Istarskim je vinarima jučer u Institutu za poljoprivredu i turizam predstavljen sistem za pročišćavanje zraka u vinskim podrumima, što je jedan od većih problema kako svjetskih tako i domaćih vinara. Kako spriječiti loš okus vina, poznat kao »problem čepa«, česta je tema franc... Pročitaj još...
