NEWS
Vižinada ponovno bila najslađe mjesto u Istri: Održana 28. Slatka Istra, pristiglo čak 215 uzoraka tradicionalnih kolača
15.08.2026. 09:28; Učitavanja: 408; Početna / Lifestyle / Zanimljivosti

Mirisi tradicionalnih slastica i duh istarske baštine jučer su ponovno ispunili ulice Vižinade. Održana je 28. po redu Slatka Istra, omiljena gastronomska manifestacija koja već gotovo tri desetljeća slavi tradiciju, recepte naših starih i umijeće pripreme autohtonih kolača. Ovogodišnje i... Pročitaj još...

Istraživanja Instituta za poljoprivredu i turizam urodila plodom.  Gotovo nestale istarske sorte ponovno su u vinogradima, bocama i u ponudi vinarija
07.08.2026. 14:53; Učitavanja: 143

Duranija, hrvatica, surina i garganja nekada su zauzimale važno mjesto u istarskim vinogradima, a potom su gotovo potpuno nestale iz proizvodnje. Višegodišnji rad znanstvenika Instituta za poljoprivredu i turizam u Poreču sada je donio prve konkretne rezultate. Nekoliko vinara podiglo je veće n... Pročitaj još...