Valfresco S1124

Vrhunski pjenušci Peršurić u Wine baru Sorso

07.12.2009. 00:00; ; Početna / Novosti / Vrhunski pjenušci Peršurić u Wine baru Sorso

I ovaj je ponedjeljak s početkom u 19 sati već unaprijed rezerviran za sve pulske celebrritye i ljubitelje vrhunske kapljice. Wine-bar "Sorso" u popularnom Circolu ovaj put ugošćuje Giordana Peršurića, poznatog vinara iz Poreča,što garantira vrhunsku ekskluzivnost. Naime, Giordano Peršurić jedini je istarski vinar koji proizvodi isključivo pjenušce i u vrhu je hrvatske vinske ponude, kada je riječ o ovim zahtjevnim i osjetljivim vinima. Dokaz tome su i brojne domaće i međunarodne nagrade na brojnim sajmovima vina i pjenušaca. Za proizvodnju svojih pjenušaca, za koje enolozi tvrde da su poznati i diljem Evrope, Peršurić velikim dijelom koristi lokalne sorte – malvaziju i teran,ali i klasične sorte kao što su chardonnay i crni pinot.  uz vrhunske Peršurićeve pjenušce,domaćin Sorso-bara i šef ceha ugostitelja Istre – Duško Černjul – najavio je i vrhunsku zakusku sa biranim specijalitetima.Za dobar ugođaj pobrinut će se i jazz-trio "Sorso" pod voditeljskom palicom Nenada Mirta. Cjelokupni užitak ića,pića i glazbe stoji tek 90 kuna po osobi, pa će se kao i prošlog ponedjeljka u Sorso-baru tražiti stolica i stol viška!

(D.Strugar, Regional)