TURISTIČKO-UGOSTITELJSKA ŠKOLA ANTONA ŠTIFANIĆA NA MEĐUNARODNOM SUSRETU AEHT-a
Udruženje okuplja 400-tinjak škola iz 32 evropske zemlje i jednu iz Meksika, a osim porečke Hrvatsku je ove godine predstavljalo još pet škola, među kojima i pulska Škola za turizam, ugostiteljstvo i trgovinu. TUŠ Antona Štifanića zastupali su Karlo Grebac, učenik četvrtog razreda za hotelijersko-turističke tehničare, njegova mentorica Ticiana Peteh i ravnateljica Vesna Baranašić.
Grebac je na natjecateljskom dijelu u timu s vršnjakinjom iz talijanskog Barija pokazao vještinu u rješavanju problemskih situacija na recepciji.
– Bilo je izuzetno zanimljivo i poučno, a početna mala trema je vrlo brzo nestala. Engleski jezik sam mjesec dana prije odlaska u Irsku intenzivno usavršavao, dok sam rad na recepciji dobro ispraksirao tijekom prošle sezone u Lanterni, rekao je Grebac. Napomenuo je da se nada da će njegovo buduće zanimanje biti upravo recepcionar, ali će uz to nastaviti studirati do menadžerske titule. Iza njega su već iskustva na županijskom i državnom učeničkom natjecanju. Iako nije bio među troje prvonagrađenih, istaknuo je da je zadovoljan svojim nastupom, savršenom organizacijom i stečenim iskustvom.
Za sudionike su organizirane radionice, stručni seminari i brojni izleti. Sve je to prigoda za razmjenu dobrih iskustava i prakse među školama, rekla je Peteh, pa su Porečani ostvarili kontakte za buduće razmjene sa školama iz Barija i Istanbula.
Održana je i godišnja skupština AEHT-a te je Vesna Baranašić postala nacionalnom predstavnicom za hrvatske škole.
– Svaki taj susret nosi duh prijateljstva i suradnje, što je i smisao ovog udruženja. Dojmila nas je besprijekorna organizacija, a domaćini su nas pomalo uveli i u njihov sustav obrazovanja. Kod njih, naime, rad javnih škola u području turizma i ugostiteljstva koordinira organizacija koja odgovara našoj Turističkoj zajednici, istaknula je ravnateljica Baranašić.
K.F. Glas Istre