Sudionici manifestacije kostimirani su u izvornu narodnu nošnju i pučku i gradsku odjeću karakterističnu za prijelaz iz XIX. u XX. stoljeće, a uz zvukove tradicionalne istarske glazbe, Buzetom se šire i neodoljivi mirisi kulinarskih delicija koje će zadovoljiti nepce i najizbirljivijih posjetitelja. U toj scenografiji prošlosti koja se odvija unutar starih gradskih bedema možete sudjelovati u raznim etno-radionicama starih i gotovo zaboravljenih zanata, takozvanim etno-magistralama starih obrta gdje svoje umijeće pokazuju stolari, bačvari, postolari, krojači, češljari, izrađivači košara, tkalci, uljari i apotekari i svi ostali majstori starih zanata koji su svoju vještinu sačuvali do danas.

Uz etno-magistralu na putovanje možete krenuti i gastro, eno ili art magistralom te magistralom medica. Na gastro-magistrali zavest će vas okusi maneštre, fuža, sira, jela od tartufa, ombola i kobasica i još mnogobrojnih neodoljivih poslastica. Na eno-magistrali kušajte vina ponajboljih istarskih vinara, a na putu po magistrali medica uvjerit ćete se u kvalitetu proizvoda pripravljenih na tradicionalan način kao što su med, maslinovo ulje, rakije od ljekovitog bilja, začini i ljekoviti čajevi.

Nakog dobrog jela i pića, slijedi i dobra zabava za koju su zaduženi žongleri, ulični zabavljači, svirači, gunjci i harmonikaši, plesači po starinski i predstave dramskih skupina na dijalektalnom narječju. No, ni to nije sve – tu je i mimohod tipičnih lica davnih vremena: škovacina, pompjera, špacakamina, picaferaja, sladoledara, fotografa… Pogledajte izložbe folklora, suvenira i nakita u gradskim muzejima i na štandovima, a možete se okušati i u partidi boca ili zaigrati briškulu i trešete.

Upustite se u ovaj jedinstveni buzetski vremeplov, osjetite dašak prošlosti i prisjetite se kako je to izgledalo u doba kada su živjeli naši djedovi i bake.

Fritada s tartufima pripravljena od 2007 jaja u tavi promjera 2,5 metra, samo je dio cjelodnevnih zbivanja tijekom Subotine, stoljetne buzetske pučke fešte, i to prvog dana, dok sljedećeg sve dobiva jednu starinsku notu jer se na ulice Starog grada vraćaju stari obrti, pučko kazalište i autohtona enogastro ponuda.

Organizator: TZ Buzet  T. 052 662343, F. 052 662343

(TZ Istre)