Postavljen prvi mljekomat na Poreštini
Davor Kocijančić, jedan od voditelja obiteljskog poljoprivrednog gospodarstva Enija Kocijančića iz Tara, jučer je u prodajnom centru Kauflanda u Poreču postavio mljekomat.
Litra košta šest kuna, a riječ je domaćem, svježem neobranom mlijeku goveda koja pasu na pašnjacima u dolini rijeke Mirne. Zasad je još potrebno donijeti vlastitu ambalažu, a za desetak dana kupci će uz mljekomat moći kupiti i bocu za mlijeko. Mlijeko će se dopremati svakodnevno, ima od 3,8 do četiri posto mliječne masti i od njega se može praviti sir. Osobama sa slabijim imunitetom preporuča se prokuhati ga prije konzumacije.
– Kupci će moći kupiti i pretplatnički ključić te na taj način plaćati mlijeko. Novost je što se ono može uzimati i "na kune", odnosno ubaciti određeni novčani iznos, koji može biti već od jedne kune nadalje, i za taj će iznos će biti istočeno mlijeko, kaže Davor Kocijančić.
Njihov je mljekomat drugi u Istri i prvi na Poreštini. Kupci su se i prije njegova stavljanja u funkciju raspitivali o mlijeku, cijenama i korištenju, pa će i ovaj, kao i drugi mljekomati koji su se u susjednim državama i drugim hrvatskim gradovima pojavili prije nekoliko godina, sigurno imati posla.
(V. HABEREITER, Glas Istre)