Trg slobode u Poreču bio je ovog vikenda okupljalište ljubitelja istarskog češnjaka na već tradicionalnom, 6. Festivalu istarskog češnjaka, koji je i ove godine postao nezaobilazna manifestacija početkom kolovoza.

Okupljene su na otvorenju pozdravili Krešimir Juričić, predsjednik Klastera IQ, zamjenica gradonačelnika Poreča Nataša Basanić Čuš, županijski pročelnik za poljoprivredu Ezio Pinzan te predsjednik Udruge proizvođača istarskog češnjaka Dario Antonac. Svi su istaknuli kako su domaći posjetitelji i gosti festival iskoriste kao priliku za opremanje reštama domaćega česna za cijelu godinu te naglasili da je ovaj događaj postao nezaobilazna tradicija u Poreču. Govornici su istaknuli da su i termin i lokacija festivala izuzetno pogođeni, a zahvalili su i Gradu Poreču na kontinuiranoj pomoći i podršci. Izlagače je tijekom trajanja festivala obišao i porečki gradonačelnik Loris Peršurić, koji je istaknuo da Poreč s ponosom podržava ovu manifestaciju koja promovira zdravu prehranu, domaću proizvodnju i istarsku tradiciju.

Prvog dana festivala uručene su IQ oznake kvalitete za istarski češnjak osam proizvođača, ukupno deset oznaka, a dobitnici su bili OPG Pamić Nefat za ljubičasti češnjak, zatim OPG Križmanić, OPG Ana Rudan, OPG Zoran Celić, Ivan Radetić, OPG Monte Istra, OPG Legović i OPG Ekonomija, koji je dobio oznake i za roza i za ljubičasti češnjak. IQ – Istrian quality oznake kvalitete jamče autentičnost i izvornost proizvoda.

Na festivalu se, kao i dosad, mogla pronaći široka ponuda svježeg istarskog češnjaka, raznih gastro delicija i domaćih proizvoda što je probudilo veliki interes posjetitelja i još jednom podsjetio koliko su poljoprivreda i njena promocija važne ne samo za Poreč, već i cijelu Istru.

Festival su organizirali Grad Poreč-Parenzo, Udruga proizvođača istarskog češnjaka i Klaster za promociju proizvoda iz Istre – Istrian Quality, uz podršku Istarske županije i Grada Buje.

Grad Poreč