AGROLAGUNA OTVORILA REPREZENTATIVNU KUŠAONICU
Unutar pogona Agrolagune otvorena je ovih dana kušaonica vina, ulja i sireva iz produkcije porečkog poljoprivrednog kombinata, koji je dio koncerna Agrokor od 2004. godine i jedini je istarski poljoprivredni kombinat koji nije samo preživio privatizaciju i tranziciju, nego se razvija uzlaznom linijom. Prema riječima predsjednika Uprave Agrolagune Gorana Kramarića, u posljednjih šest godina u tvrtku je investirano 20 milijuna eura, od kojih polovica u nove nasade, a ostalo u kušaonicu, novu opremu i mehanizaciju. Proizvodi Agrolagune jaka su regionalna robna marka, redom su nagradivani medaljama za kvalitetu, a kušaonica je logičan slijed ulaganja u promociju i širenje mreže klijenata. Prošle godine uređeno je 6,5 kilometara ceste kroz slikovite vinograde merlota i caberneta, koji daju nagrađivana vina, kako bi poljoprivrednu proizvodnju povezali direktno s turizmom koji je na Poreštini dominantna grana privređivanja. Voditeljica kušaonice Leana Kontić, zadužena i za marketing, u Agrolaguni je tri godine. Prošla je niz radnih mjesta u tvrtki i dobro upoznala dijelove poslovanja. U kušaonici će se za početak koncentrati na turističke grupe. "Sljedeći tjedan razgovarat ćemo s hotelskim kućama i turističkim zajednicama, vidjeti kakav je interes za uključivanje ove ponude. Naša ideja je da kroz organizirane posjete grupa turista približimo naše proizvode na primjeren način, da ih stručnjaci provedu kroz degustiranje naših vina, ulja i sireva, koji su u ponudi u mnogim istarskim hotelima i restoranima", kaže Kontić. Saznajemo da sličnu ponudu spremaju i na Stanciji Špin, na kojoj je organizirana stočarska i proizvodnja sira i skute. Temeljita građevinska adaptacija i ulaganje u proizvodni pogon trebala bi do svibnja biti dovršena, a jedan će dio biti također uređen kao prostor u kojem bi posjetitelji mogli kušati proizvode.
Netom otvorena kušaonica uz vinski podrum i uljaru, praktično u samom gradu, zanimljiva
je novost i za turistički Poreč, a prema Kramarićevim riječima funkcionirat će u suradnji s Turističko ugostiteljskom školom Antona Štifanića, čijim će učenicima to biti prilika za stjecanje vještine posluživanja gostiju.
S. M., Glas Istre