Izrada projekta bila je komplicirana, dugotrajna i stajala malo bogatstvo, jer je na kraju angažirao konzultante. Zbog tako zamršene procedure mnogi se ni ne upuštaju u to pa europske fondove poduzetnici koriste mnogo manje nego što bi mogli. Da bi se, primjerice, skupocjeni tartufi pretočili u vrhunske delicije bila je potrebna najmodernija tvornica, što znači nekoliko milijuna eura. Prava prilika Adrianu je bio natječaj za dobivanje financijske pomoći iz Sapard fonda Europske unije i bitka je počela.

´Prvi put smo poslali 18,66 kilograma papira sve skupa za natječaj´, rekao nam je Adriano Zigante, direktor tvrtke Zigante tartufi. Na natječaj su se javili 2006. i pobijedili, a novac su dobili tri godine poslije. Od 22 milijuna, od Europske unije dobili su pet i pol milijuna kuna nepovratnih sredstava. Projekt za natječaj izradila im je konzultantska kuća, a potrebna dokumentacija činila se beskrajna. ´Od građevinske dozvole, do ekonomskih pokazatelja, kompletne ponude. Za svakog izvođača, a mi smo imali 11 izvođača, za svaki tip posla morali smo imati tri ponude´, istaknuo je Zigante.

Koliko je opsežan posao izrade projekta za natječaje europskih fondova, najbolje zna Sandra Cvikić, magistra europskih studija. Godinama je za naručitelje pisala projekte i kaže, 90 posto čine pripreme koje klijenti najčešće ne obave. ´Priprema prikupljanja podataka, strateških dokumenata i ono što je najbitnije, dogovor sa partnerima. Znači da vi unaprijed znate s kime bi ste to htjeli odraditi, koliko to košta, dogovoriti točne tehničke specifikacije´, kaže Cvikić. Iako je danas puno više informacija o tome kako se pripremiti, Adriana kolege poduzetnici itekako pitaju za savjete. Da je doista tako, govori i činjenica da je ova tvrtka jedina u Istri koja je uspjela zadovoljiti stroge natječaje Eurospke unije! (Dnevnik.hr)