Predviđeno trajanje projekta je 30 mjeseci, a ukupni budžet iznosi 694.447 Eura, od čega Institut za poljoprivredu i turizam iz Poreča, kao partner, raspolaže sa 54.541 Eurom. Nositelj projekta je Agenzia Regionale per l´Energia della Liguria Spa iz Genove u Italiji. Koordinatorica projekta je Roberta Casapietra, a ostali partneri: Unione delle Camere di Commercio Industria Artigianato e Agricoltura della Liguria -Genova, Anatoliki S.A. Development Agency of Eastern Thessaloniki – Grčka, Agencia de Gestion Energetica de la Provincia de Jaen – Španjolska, Primorska Univerza – Centar za znanstvena istraživanja – Koper – Slovenija, te porečki Institut.

U sažetku projekta navedeno je :

" Rezidue ( komina maslina, koštice i vegetabilna voda ) koje nastaju nakon prerade maslina u maslinovo ulje predstavljaju vrlo veliki problem u zemljama EU ( Španjolska, Italija, Grčka i druge ). Proizvođači maslinovog ulja, a to su najčešće mala i srednja poduzeća – obiteljska poduzeća, imaju ograničen pristup informacijama o potrebama i pravilima gospodarenja otpadom. Uz to ide i manja mogućnost investiranja u nove tehnologije što ih čini nekonkurentnim velikim uljarama. mnoge male uljare prisiljene su obustaviti rad jer ne mogu poštivati zakonsku regulativu, zbog nemogućnosti da na odgovarajući način tretiraju rezidue. Projektom M.O.R.E. problem će se usmjeriti k sudionicimana tržištu – iznalazeći način za korištenje rezidua u energetske svrhe ( alternativna energija ). Cilj projekta je poboljšati gospodarenje otpadom nastalim preradom maslina, te povećanje korištenja obnovljivih izvora energije – unoseći inovacije i kreirajući nove izvore prihoda. Srž projekta je zaokružiti ciklus proizvodnje i zbrinjavanja rezidua i njihovo korištenje u energetske svrhe. U ciklus će se uključiti javni i privatni partneri. Rezultat projekta bi trebao biti : utemeljenje regionalnog savjetodavnog odbora ( Regional Steering Committe – RSC ) kojeg bi činili predstavnici : regionalna i lokalna vlast, financijske organizacije, investitori, eksperti područja, predstavnici uljara i proizvođači".

R.V.A.