Po povratku s proljetnog odmora, učenici su se uključili u manifestaciju «Gastro-Okusi Istre» koja je u organizaciji Gospodarske komore Istarske županije održana 25. i 26. travnja u Puli. U natjecateljskom dijelu priredbe porečki su učenici polučili vrijedne rezultate. David Bakša pobjednik je među barmenima. Isti je učenik u paru s kolegom Bojanom Ograjšekom pobijedio i u kategoriji flambera.

U pripremanju toplog jela pod nazivom Brancin alla parenzzana drugo su mjesto osvojili Edi Vlahović i Dragan Zović, dok su s hladnim eksponatom još jedno drugo mjesto osvojili Tamara Teodorović i Sandi Rusijan.

U isto je vrijeme skupina od sedam učenika konobara, kuhara i slastičara promovirala svoja zanimanja na sajamskoj priredbi «Želim biti majstor», održanoj u okviru Međunarodnog sajma graditeljstva i obrtništva na Zagrebačkom velesajmu.

Učenike su pripremili i vodili mlade nastavničke uzdanice ugostiteljske struke Anita Pranjić i Sebastian Mileša.

Svibanj je započeo sudjelovanjem učenika drugog razreda programa turističko-hotelijerski komercijalist na predstavljanju GMO-free liste na Vinistri. To je već šesto predstavljanje u čiju pripremu i provedbu «Bioistra» uključuje učenike porečke škole.

B. Kalčić, SŠ Mate Balote