Subota 29. 04. 2006.

13.00 – Svečano otvaranje 13. Međunarodne izložbe "VINISTRA POREČ 2006" i obilazak Izložbe

16.00 – 17.00 – Dodjela diploma za studentsko vino studentima Stručnog studija vinarstva Poreč (sala za degustaciju)

17.00 – 18.00 – Prezentacija kataloga (VCR Vivai Cooperativi Rauscedo) i rezultata istraživanja na klonskoj selekciji malvazije istarske (sala za degustaciju)

18.00-19.00 – Stručno vođena degustacija vina autohtone sorte malvazija istarska za organizirane i najavljene grupe posjetitelja (sala za degustaciju)

20.00 – Svečana dodjela odličja za nagrađene izlagače proizvoda na Vinistri i svečano proglašenje pobjednika Sommeliera Hrvatske (Zajednička večera za nagrađene – Hotel Pical)

Izložba otvorena za posjetitelje do 20.00 sati.

Nedjelja 30. 04. 2006.

14.00 – 16.00 – Dodjela oznake IQ (Istarska kvaliteta) za vino malvazija istarska (sala za degustaciju)

17.00 – 18.00 – Predstavljanje konzorcija «DOC FRIULI AQVILEIA» i vinske ceste «DOC AQVILEIA» (sala za degustaciju)

18.00 – 19.00 – Prezentacija «Autohtona vina i tehnike vinifikacije» (sala za degustaciju)

Izložba otvorena za posjetitelje od 10.00 do 20.00 sati.

Ponedjeljak 01. 05. 2006.

12.00 – 13.00 – Predstavljanje brošura «Sorte maslina u Istri» i «Štetnici i bolesti maslina», te vođena degustacija sortnog maslinovog ulja (sala za degustaciju)

14.00 – 15.30 – Predstavljanje udruge «Crljenak kaštelanski» uz degustaciju kaštelanskih vina (sala za degustaciju)

16.00 – 17.00 – Predstavljanje vinske čaše za malvaziju istarsku (sala za degustaciju)

18.00 – 19.00 – Stručno vođena degustacija vina autohtone sorte refošk za organizirane i najavljene grupe posjetitelja (sala za degustaciju)

Izložba otvorena za posjetitelje od 10.00 do 20.00 sati.

Utorak 02. 05. 2006.

12.00 – 13.00 – Stručno vođena degustacija vina za organizirane i najavljene grupe posjetitelja (sala za degustaciju)

13.00 – 14.00 – Stručno vođena degustacija vina autohtone sorte teran za organizirane i najavljene grupe posjetitelja (sala za degustaciju)

14.00 – 15.00 – Prezentacija zelene GMO – FREE liste autohtonih proizvoda (Udruga BIO ISTRA)

Izložba otvorena za posjetitelje od 10.00 do 20.00 sati.

ZATVARANJE IZLOŽBE U UTORAK 02. 05. 2006. u 20.00 SATI.

Izvršni odbor VINISTRE