Poznati rezultati ocjenjivanja 16. Vinistre
Prvo međunarodno natjecanje „Svijet malvazija“ čiji je cilj promocija malvazije kao autohtone istarske vinske sorte, najzastupljenije u vinogradima istarskih vinara donijelo je dva velika zlata. Detaljne rezultate „Svijeta malvazija“ potražite ovdje.
Ocjene ostalih sorti vina koje se ocjenjuju na Vinistri, a tu spadaju teran, refošk, muškat, chardonay i druge sorte tipične za ovo podneblje pogledajte ovdje.
Udruga senzornih analitičara maslinovog ulja (USAMU) osnovana u Bujama kojom predsjeda prof. dr. sc. Olivera Koprivnjak, a trenutno okuplja 22 redovna i 13 pridruženih članova, vrednovala je senzorska (okusna i mirisna) svojstva maslinovih ulja za potrebe natjecanja „Vinistre“. Rezultate njihovog ocjenjivanja potražite ovdje.
Istarske rakije uvelike cijenjene i prepoznate kao vrhunski autohtoni istarski proizvod vrednovane su sljedećim ocjenama.
Proglašenje pobjednika Vinistre i dodjela odličja najboljima održat će se 29.travnja, a najvrijednija odličja dodijelit će Federico Castellucci, generalni direktor OIV-a (International Organisation of Vine and Wine).
D.C.L. Vinistra