Održana prezentacija extra djevičanskog maslinovog ulja San Gurmano"
Tvrtka MIH d.o.o. iz Poreča, 23. travnja 2009. godine, u Wine & Gastro Academy u Kaptol Centru Zagreb, održala je promociju i prezentaciju extra djevičanskog maslinovog ulja San Gurmano.
Uz edukativnu prezentaciju primjene djevičanskog maslinovog ulja u gastronomiji te njegove nutricionističke vrijednosti u prehrani, svi su uzvanici, na licu mjesta imali jedinstvenu priliku kušati svježe pripremljene specijalitete i tako otkriti nove gastronomske senzacije okusa i mirisa koje hrani pruža ovo extra djevičansko maslinovo ulje.
Na meniju vrhunskog gurmanskog majstora Nenada Kukurina, za ovu prigodu bilo je ponuđeno:
tartar od orade (San Gurmano ulje blagog okusa) posluženo s Malvazijom Cosetto, rižoto od divljih šparuga i škampa (San Gurmano ulje buže) s vinom Sauvignon Tomac,
janjeći file (San Gurmano ulje intenzivnog okusa) i vino Cabernet Savuvignon, te Merlot vinarije Boškinac,
i mousse od čokolade s krupnom solju (San Gurmano ulje intenzivnog okusa).
Extra djevičansko maslinovo ulje proizvodi se prikupljanjem maslina od brojnih malih proizvođača, koje se potom prerađuju i plasiraju kao gotov proizvod izuzetne kvalitete, pod zajedničkim imenom – San Gurmano.
Tvrtka MIH d.o.o, koja je u vlasništvu Istarske županije, i ovim načinom prezentiranja konačnog proizvode te promicanjem maslinarstva, edukacijom o visokovrijednim i bitnim činjenicama o korištenju maslinovog ulja u našoj svakodnevnoj prehrani, nastoji i nadalje poticati sadnju i uzgoj maslina na istarskim prostorima.
K.R., Alphera