Novigradski restoran ´Damir´ najbolji na Mediteranu
U završnici natjecanja kuhara i kuhinja 24 restorana na Mediteranu u popularnoj emisiji talijanske državne televizije Rai Uno ´La prova del cuoco´, koju prati više od 3 milijuna gledatelja, Mateja i Ornela Beletić, kćer i supruga novigradskog ugostitelja Damira Beletića, vlasnika poznatog restorana ´Damir´ bile su bolje od ekipe restorana iz španjolske Valencije.
Uspjeh Mateje i Ornele kod gledatelja talijanske TV emisije, koji su svojim glasovima Novigrađankama dodijelili prvo mjesto nije slučajan. U četvrt završnici Mateja i Ornela bile su bolje od kuharske ekipe restorana iz Grčke. U poluzavršnici su bolje bile od kombinacije talijansko – palestinskog restorana a u završnici su ´pali´ i Španjolci.
Gledatelji su novigradski kuharski dvojac nagradili u završnom krugu natjecanja s prvim mjestom glasujući 52:48 za Mateju i Ornelu. U dvoboju sa španjolskim kuharskim parom pripremile su pet sljedova i to rakovicu, filetirani sirovi list iliti švoju, njoke s kanaštrelima, ribona u soli i za desert bijelu čokoladu s jabukama.
Sam ispred malog ekrana u Novigradu nastup svojih cura u Rimu pratio je Damir Beletić, tata i suprug najboljih kuharica na Mediteranu.
– Dvoumio sam se da li za glavni pjat trebaju pripremiti jastoga ili ribu ispričao nam je Damir u Novigradu između stalnih telefonskih poziva čestitara na uspjehu Mateje i Ornele. Budući sam prije njihovog odlaska za Rim nabavio svježu ribu odlučili smo da je pripreme u soli. Očito je da smo dobro planirali s obzirom na pobjedu.
Uspjeh novigradskog restorana u mega popularnoj talijanskoj TV emisiji je ogroman posebno s promidžbenog aspekta turizma rekao nam je iz Milana Claudio Stojnić, predstavnik HTZ-a. Uspjeh Mateje i Ornele fenomenalna je reklama za Hrvatsku i turizam, koju bi Hrvatska vrlo teško mogla platiti rekao je Stojnić. Samo za emitiranje 46 spotova na Rai1 i Rai2 platili smo 220.000 eura, a Matea i Ornela u polusatnoj emisiji, u kojoj samo njima pripada desetak minuta i uz koju su išli spotovi Hrvatske i Novigrada, su od kraja listopada prošle godine. Promocija gastronomske ponude Hrvatske, na koju Talijani nisu imuni i posebno promocija odredišta uoči početka glavne turističke sezone, financijski je za nas nemjerljiva, rekao je Stojnić. (MB)