Malvazija je Istra i najveći je vrhunski i prepoznatljivi proizvod koji Istru promovira među vodeće vinarske regije u Hrvatskoj, postavio je gradonačelnik Poreča Edi Štifanić formulu uspjeha Vinistre, međunarodne izložbe vina i vinarske opreme koju je u porečkoj sportskoj dvorani na Žatiki u prisutnosti Vinka Milata, savjetnika u Ministarstvu poljoprivrede i Ivice Matoševića, predsjednika Udruge vinara, otvorio istarski župan Ivan Jakovčić.

Na ovogodišnjoj 17. po redu vinarskoj manifestaciji, među vodećima u Hrvatskoj, 130 izlagača javnosti je ponudilo 535 uzoraka vina, među kojima je čak 215 uzoraka malvazije. Osim vina, na Vinistri je prisutan i 81 uzorak maslinovog ulja i 28 uzoraka rakija.

Glavna tema ovogodišnje Vinistre je međunarodno brendiranje hrvatskih vina. Tijekom četverodnevnog trajanja sajma na Vinistri će se održati i niz pratećih programa među kojima interes pobuđuje program ´Okusi i mirisi Istre´ u organizaciji Agencije za ruralni razvoj Istre, u kojem će biti predstavljeno pripremanje mesa istarskog goveda–boškarina, mesa divljači te mesa istarske ovce.

Svoje umijeće pokazat će i kuhari u programu ´Vinistra Gourmet´, a svi gastro događaji bit će prezentirani uz pripadajuće sorte vina.

U sklopu brojnih događanja na kraju prvog dana 17. Vinistre bit će održana svečana dodjela odličja nagrađenim proizvođačima vina.

(DM, ipress.hr)