Turistička zajednica Grada Poreča na Promohotelu organizira BESPLATNI program stručnih predavanja

18.02.2019. 18:40; ; Početna / Gospodarstvo / Turistička zajednica Grada Poreča na Promohotelu organizira BESPLATNI program stručnih predavanja

S ciljem povezivanja i pružanja informacija o aktualnim trendovima na području turizma, tijekom sajma Promohotel, koji će se održati u dvorani Žatika, od 20. do 23.02.2019. godine Turistička zajednica Grada Poreča i sajam Promohotel organiziraju niz popratnih događanja, od predavanja, prezentacija, panel rasprava i edukacija posvećenih vlasnicima i menadžerima u obiteljskom smještaju, djelatnicima turističkih agencija, ugostiteljima, mentorima i učenicima ugostiteljskih škola.

Dva dana biti će potpuno posvećena edukaciji vlasnika i menadžera u obiteljskom smještaju.

Biti će govora i o poslovanju turističkih agencija, novim tehnološkim rješenjima za ugostitelje, uvozu radne snage, važnosti fotografije, videa i web-a, kako do bolje online prodaje smještaja, kako do izvanrednih recenzija na Booking.com-u.

Zainteresirane očekuju panel rasprave na temu luksuznog turizma, prezentaciji jela i pića te povezivanju obiteljskog smještaja Istre – naravno, sve prilagođeno turističkoj tematici.

Besplatna edukacija za vlasnike i menadžere u obiteljskom smještaju održati će se u četvrtak 21.02. i u petak 22.02.2019. godine u dvorani Žatika. Oba dana radionica započinje u 15.00 sati, a predviđeno trajanje edukacije je do 18.30 sati.

Polaznicima oba dana edukacije će po završetku biti dodijeljen certifikat Turističke zajednice Grada Poreča EDUCIRANI DOMAĆIN / EDUCATED HOST 2019

Zbog ograničenog broja mjesta, prijava na radionicu je OBAVEZNA, a svi zainteresirani mogu se prijaviti najkasnije do utorka, 19.02.2019. isključivo putem online prijavnice dostupne na Internet stranicama Turističke zajednice Grada Poreča www.myporec.com i na Internet stranicama sajma Promohotel www.promohotel.hr

PROGRAM

SRIJEDA, 20.2.2019.

12:00 – 12:30 – SVEČANO OTVORENJE SAJMA
13:00 – 16:00 – B2B SASTANCI U ORGANIZACIJI ŽUPANIJSKE KOMORE PULA
Predstavljanje znakova Hrvatska kvaliteta i Izvorno hrvatsko
Poslovni susreti ambalažera, grafičara i korisnika njihovih usluga
Organizator: HGK – Županijska komora Pula
16:00 – 17:00 – PANEL RASPRAVA „LUKSUZNI TURIZAM U ISTRI – MIT ILI STVARNOST?“
Panelisti:
Boris Ružić – BR Design
Nada Prodan Mraković – pročelnica UO za turizam Istarske županije
Rajko Macura – vlasnik Ville Poropati, Grožnjan
Anamarija Pustijanac Vinković – predstavnica SG putničkih agencija ŽK Pula
Moderator: Anemary Džidara
17:30 – 18:30 – RADIONICA „OSIGURANJA U POSLOVANJU TURISTIČKIH AGENCIJA”
Organizator: SG putničkih agencija ŽK Pula
Predavač: Nena Čižmek, Croatia osiguranje

ČETVRTAK, 21.2.2019.

11:00 – 12:30 – Predavanje „PRAKSA & MENTORING U TURIZMU“
Mladi & Turizam
Što (ni)je dobra praksa?
Što znači biti mentor?
Koristi od dobrog mentorstva?
Zašto se ne razumijemo?
Predavačica: doc. dr.sc. Marinela Dropulić Ružić, Meraklis
12:45 – 13:45 – Predavanje „GASTRO TRENDOVI U 2019. GODINI“
Top trendovi u industriji restorana
Top trendovi u prehrani
Ostali trendovi u ugostiteljstvu Predavačica: dr.sc. Klara Trošt Lesić, Eventor
13:45 – 14:45 – Panel rasprava „ESTETIKA I PREZENTACIJA JELA I PIĆA – KOJA JE ULOGA DJELATNIKA?“
Panelisti:
David Parencan – Valamar Riviera, chef, Voditelj hrane i pića u Valamar Isabella resort
Nikola Bijelić – vlasnik restorana sv. Nikola, Poreč, restoran godine u kategoriji “Čovjek – ključ uspjeha”
Dorijan Skoblar – voditelj koncepta Three Monkeys bar, Rijeka
Emil Perdec – Plava Laguna, F&B manager
Moderator: dr.sc. Klara Trošt Lesić, Eventor

1. modul dvodnevne edukacije privatnih iznajmljivača u organizaciji Turističke zajednice Grada Poreča – CERTIFIKAT EDUCIRANI DOMAĆIN / EDUCATED HOST 2019.

15:00 – 17:15 – Predavanje „RAZNOVRSNOST, TIPOVI TURISTA I NJIHOVE MENTALNE PREFERENCIJE“
Zašto je diversifikacija bitna?
Koje su potrebe gostiju?
Koje tipove turista imamo?
Kome se i kako obraćamo?
Kako dajemo vrijednost usluzi?
Predavačica: doc. dr.sc. Marinela Dropulić Ružić, Meraklis
17:30 – 18:30 – Predavanje „ULOGA IZNAJMLJIVAČA U DOŽIVLJAJU GOSTA – RAZUMIJEVANJE KLJUČNIH TRENUTAKA“
Ekonomija doživljaja
Tijek doživljaja turista u privatnom smještaju
Razumijevanje trenutaka u ukupnom doživljaju
Predavačica: dr.sc. Klara Trošt Lesić, Eventor

*Prijava na radionicu je OBAVEZNA. Svi zainteresirani mogu se prijaviti najkasnije do utorka 19. veljače 2019. ili do popunjenja kapaciteta, isključivo putem online prijavnice.

PETAK, 22.2.2019.

11:45 – 12:15 – Predavanje „UVOZ RADNE SNAGE, JEDINA OPCIJA U BUDUĆNOSTI?“
Predavač: Kristian Rupenović, Puh, Poreč
12:30 – 13:00 – Predavanje „SMART WAITER – NOVA TEHNOLOŠKA RJEŠENJA ZA UGOSTITELJE“
Predavač: Dejan Kalanj, Smart waiter
13:15 – 13:30 – UVODNA RIJEČ
Govornik: Nenad Velenik, direktor Turističke zajednice Grada Poreča
13:30 – 14:30 – Panel rasprava „RAZNOVRSNOST I MEĐUSOBNO POVEZIVANJE U OBITELJSKOM SMJEŠTAJU ISTRE – KORAK DALJE“
Panelisti:
Milena Radošević – stručna suradnica UO za turizam Istarske županije
Martin Čotar – IRTA d.o.o. – Odjel Istra bike&outdoor
Sonja Krivičić – Casa Matiki, Žminj, najbolji B&B u hrvatskoj u 2019.g. prema turističkom internetskom portalu Trip Advisoru
Mladen Draguzet – Istra adventure, Barban, najbolja mala DMK putnička agencija 2018. g.
Moderator: doc. dr.sc. Marinela Dropulić Ružić – Meraklis

2. modul dvodnevne edukacije privatnih iznajmljivača u organizaciji Turističke zajednice Grada Poreča – CERTIFIKAT EDUCIRANI DOMAĆIN / EDUCATED HOST 2019.

15:00 – 16:00 – Predavanje „GDPR, POVEĆANJE DIREKTNOG BOOKINGA I RAD S PORTALIMA“
GDPR –što je bitno?
Kako povećati direktni booking?
Rad s portalima?
Predavač: Mirsad Dubravić, Klub iznajmljivača
16:00 – 18:00 – Predavanje „ŠTO NAM DONOSI NOVI ZAKON I KAKO SE PRILAGODITI RE – KATEGORIZACIJI?“
Predavač: Nedo Pinezić, Quanarius d.o.o.

*Prijava na radionicu je OBAVEZNA. Svi zainteresirani mogu se prijaviti najkasnije do utorka 19. veljače 2019. ili do popunjenja kapaciteta, isključivo putem online prijavnice.

SUBOTA, 23.2.2019.

11:00 – 12:00 – Predavanje „VAŽNOST FOTOGRAFIJE, VIDEA I WEBA ZA IZNAJMLJIVAČE“
– priprema nekretnine i vizualna psihologija, primjeri dobre i loše fotografije
– vizitke, brošure i vizualni identitet
– sadržaj i struktura weba
Predavač: Mateo Gobo, Gobo Information Technology
– video prezentacija smještaja i optimalna dužina trajanja videa
Predavač: Vedran Marić, Top video
12:00 – 12:45 – Predavanje „KAKO DO BOLJE ONLINE PRODAJE SMJEŠTAJA“
– vlastiti web – vlastiti prodajni kanal
– bitnost dizajna i korisničkog iskustva web-a
– mobile first – sve veća važnost vidljivosti na smarthphone-ima
– prepoznajte vašeg idealnog gosta
– autentične priče i sadržaji koji je usmjeren na vašeg gosta
– društvene mreže i kako ih iskoristiti
– OTA-jevi i Billboard efekt
– Isplativost vlastitog prodajnog kanala
Predavač: Marko Plovanić, Infosit
13:00 – 13:45 – Predavanje „KAKO SE PRIPREMITI ZA GOSTA KOJI DOLAZI SA ELEKTRIČNIM AUTOMOBILOM“
Predavač: Igor Ban, Piraex
14:00 – 15:00 – Predavanje „SA RANIJIM REZERVACIJAMA DO USPJEŠNE SEZONE – BOOKING.COM“
Predavač: Ante Pavić, Josip Butorac, Booking.com