Temeljna zadaća programa je izgrađivanje stavova mladih ljudi prema pitanjima zaštite okoliša, a priznanje za uspješno provedeni program je status Međunarodne Eko-škole i Zelena zastava. Jedan od koraka u provedbi programa je i Projektni Eko-dan koji je u Školi organiziran u petak, 18. veljače. Učenici su u tridesetak radionica čiji su voditelji njihovi nastavnici i gostujući predavači iskazali svoju kreativnost i kritičnost po pitanju ekološke osviještenosti: ukazali su na potrošnju vode i energenata, kao i na mogućnost uštede, prikazali uočene mogućnosti zaštite čistoće vode, sudjelovali u radionicama na temu odgovornog i ekološkog turizma, prikazali svoja istraživanja o važnosti lokava za održanje biološke raznolikosti, o šternama kao dragocjenom dijelu graditeljske baštine, opskrbi Poreča vodom kroz povijest. Kuhari, slastičari i konobari praktičnim su radom pokazali mogućnosti zdrave i ukusne prehrane. Radionice su utemeljene na načelima interdisciplinarnosti i timskog rada. Projektni Eko-dan jedan je od najvažnijih koraka u provođenju programa. Sudeći po zadovoljstvu učenika i nastavnika, te po rezultatima pojedinih radionica u obliku plakata, prezentacija, radnih mapa, kvizova, igrokaza na stranim jezicima i pripremljene zakuske za učenike, goste i zaposlenike Škole, Eko-dan je u cijelosti uspio. Posebno su iznenađenje priredili učenici četvrtog razreda hotelijersko-ugostiteljskog programa zasadivši dvije masline u školskom dvorištu sa željom da Školi i budućim naraštajima ostave spomen svog školovanja.

Grad Poreč podržao je provedbu programa potpisivanjem sporazuma s «Lijepom našom«, a kum, odnosno sponzor Školi je « Plava laguna «.

Ravnateljica:

Vesna Baranašić, prof.