Period održavanja sajma obuhvaća 3 tematska vikenda, i to:

• 14. – 15. listopada (izložba i degustacija vina),

• 21. – 22. listopada (izložba i degustacija maslinova ulja), te

• 28. – 29. listopada (izložba i degustacija istarskih izvornih proizvoda).

Mjesto održavanja je već tradicionalno u Livadama, koje prerastaju u centar tartufa i tartufarstva Istre i Hrvatske a organizator sajma je ISTARSKA RAZVOJNA TURISTIČKA AGENCIJA, IRTA d.o.o. iz Poreča uz suorganizaciju Turističke zajednice i Općine Oprtalj.

Radno vrijeme Sajma u navedene dane održavanja je od 10:00 do 20:00 sati, a za prvi vikend svoj nastup su najavili:

 AGROLAGUNA d.d. Poreč (vino, maslinovo ulje, sir, pekarski proizvodi)

 AGROTURIST, Vodnjan (udruga poljoprivrednih proizvođača)

 A&Ž d.o.o., Buzet (proizvodnja meda i drugih pčelarskih proizvoda)

 AZRRI d.o.o. – Agencija za ruralni razvoj Istre, Pazin

 IMPROM d.o.o., Križevci (proizvodnja suhomesnatih proizvoda)

 Lavanda OKLEN, Vrbani – Vižinada (proizvodi na bazi lavande)

 Pršutarna PITIP, Savudrija (Istarski pršuti)

 Turistička zajednica grada BUJE i Grad Buje (razni proizvođači)

 Turistička zajednica općine GROŽNJAN (razni proizvođači)

 TURISTIČKA ZAJEDNICA ISTARSKE ŽUPANIJE (ceste maslinova ulja, vinske ceste Istre, bike turizam, gastro turizam i dr.)

 Turistička zajednica općine OPRTALJ i Udruga AGROOPRTALJ (razni proizvođači)

 Vinarija MATIJAŠIĆ, Motovun (proizvodnja vina)

 VINISTRA, Poreč (udruga vinara i vinogradara Istre)

Za dodatne informacije: Edi Akilić, Istarska županija tel 452 500, fax 452 811

e-mail [email protected]