Galerija S
VALFRESCO 1224 S

Sada je prava prilika za kupnju “divljih” orada

trznica-ribe
03.11.2016. 09:28; ; Početna / Novosti / Sada je prava prilika za kupnju “divljih” orada

Ako netko razmišlja što bi mogao danas napraviti za ručak, a da je ukusno i zdravo, sad je prava prilika za odlazak na porečku ribarnicu koja se nalazi u sklopu tržnice u centru grada. Trenutno je u ponudi najveći izbor ribe. Posebno je dobra prilika za one koji žele divlju oradu, jer se nudi po cijeni od 60 kuna za kilogram, a veći primjerci koštaju 80, 100 ili pak, za one najvećih dimenzija, 160 kuna. Također, ima i plave ribe, koja je isto zdrava i kvalitetna, ali nudi se po pristupačnijim cijenama.

Sardela košta 25 kuna, a sardoni 30 kuna. Potonji se mogu jako brzo i jednostavno pripremiti za slastan obrok. Pa tako sardone treba očistiti, uvaljati u brašno i staviti na vruće ulje. Za manje od pet minuta frigani sardoni bit će spremni. Isto možemo i sa sardelama, ili ih pak ispeći na gradelama.

Osim toga, u ponudi porečke ribarnice ima i mola po 25 ili po 40 kuna, šura po 40 i sipa za 70 kuna. Miješana riba za brodet u ponudi je za 80 kuna. Brancina ima po 90 i 100 kuna, kovač se nudi za 100 kuna, miks od škarpine, kokota i brancina može se dobiti po 120 kuna, a toliko stoje i lignje. Za list i grdobinu treba izdvojiti 130 kuna, dok je za kilogram lijepe škarpine potrebno 200 kuna.

Jučerašnji Dušni dan značajno je smanjio broj prodavača voća i povrća na tržnici. Među razlozima može biti i najavljena kiša, zbog koje bude još manje kupaca nego inače. No, tko se namjerio doći na markat, ponude ima više nego dovoljno. Domaćih jabuka ima po 10 kuna, kruške se prodaju po 16 i 20 kuna, domaći kesten, ovisno o veličini, nudi se za 30 i 40 kuna. Ravnih 50 kuna za kilogram potrebno je za kilogram češnjaka, te lješnjaka i oraha u ljusci. Krumpir sorte mona lisa košta osam, druga vrsta nudi se za 10 kuna, a toliko treba izdvojiti za luk.

Jasmina Aljić sa Stancije Portun blizu Poreča sa cijelom obitelji radi u svojem OPG-u i na štandu prodaje svoje proizvode više od 20 godina. Za 10 kuna za kilogram nudi mrkve, blitvu i paprike, pet kuna više koštaju salata kristalka, radić, pornidori, rokula, karfiol, melancane, krastavci i poriluk. Po 20 kuna su tikvice, pomikaki, dunje i šipak, dok su bijelo i crno grožđe 25 kuna. Ima i klementina za 15 kuna, ali nisu iz domaće proizvodnje obitelji Aljić, nego iz Italije. Uglavnom, ima za sve gušte.

T. KOCIJANČIĆ, Glas Istre