NEWS
VALFRESCO sredina

Radio Pula i gradpula.com: Uljare u Istarskoj županiji ovih dana rade punim kapacitetima

08.11.2004. 00:00; ; Početna / Novosti / Radio Pula i gradpula.com: Uljare u Istarskoj županiji ovih dana rade punim kapacitetima

Berba naše najkvalitetnije uljarice je u tijeku, a zahvaljujući povoljnu vremenu ubrano je nekoliko vagona maslinova ploda. Maslinari koriste svaki lijep dan za branje već prilično zrelih plodova. A protekli vikend zacijelo je pogodovao berbi, te su oživjeli gotovo svi maslinici, od onih s tek nekoliko stabala do plantažnih nasada porečke Agrolagune i pulskog Agroprodukta koji raspolažu s 250 hektara pod maslinama. Danas su u uljarama pojačane gužve, jer svi žele da im razdoblje od ubiranja do prerade bude što kraće, što se dakako odražava na kakvoću ulja. A kad je o tome riječ, ovogodišnja su ulja visoke kakvoće, jer su plodovi bili zdravi, bilo je manje maslinove muhe, a kasnojesenje kiše utjecale su i na veličinu ploda. Istina u plodovima se nalazi nešto više vode, što se bitno odražava na postotak ulja, ali svi su s kakvoćom zadovoljni. Nastavi li se ovako lijepo vrijeme do kraja mjeseca, ubrat će se gotovo sve masline manjih i srednjih posjednika, a do polovice idućeg mjeseca mogla bi završiti berba svih 500 tisuća stabala maslina u našoj županiji.

Print Friendly, PDF & Email
Ljekarna