Uspješni primjer poduzetničke inicijative – projekt za sređivanje ribarskog tržišta, težak nešto manje od 2 milijuna eura, kako je u IDA-i – Istarskoj razvojnoj agenciji, nazvana priča o gradnji i budućnosti Veletržnice riba u Poreču, u punoj ´formi´ i s oblikom specifičnog načina prodaje ribe, tri godine poslije, ima samo polovičnu uspješnost.

– Nije još trenutak za aukcijsku prodaju ribe u Veletržnici budući nije postignuta ravnoteža između ponude i potražnje ribe, veli Michael Tasić upravitelj Veletržnice ribe. – Usprkos tome mi funkcioniramo i to dobro za razliku od Veletržnice ribe u Rijeci. Istina, ne poslujemo s atraktivnim oblikom nadmetanja kupaca za ribu, no riba se prodaje onima koji imaju interes i potrebu za ribom istarskih ribara. Dnevno se obrne oko 3 tone ribe, u ovo doba godine pretežito listova, trilja i muzgavaca te ponekad i sipa, kaže Tasić.

Kako je upravitelj opisao, trenutni oblik poslovanja Veletržnice riba nalik je žongliranju. Dok Hrvatska ne uđe u Europsku uniju, lepeza kupaca je sužena i broji ih se tek desetak stalnih. Širenje lepeze kupaca dogodit će se tek kad Hrvatska postane ravnopravni član EU i kad se tržišta Slovenije, Italije, Austrije, Njemačke i drugih zemalja otvore. Sada imamo veću ponudu od potražnje ribe i aukciju u takvim okolnostima nije moguće provesti, pojašnjava Michael Tasić.

Otvaranje Veletržnice ribe izgrađene u porečkoj industrijskoj zoni Čimižin i jedne od dvije veletržnice izgrađene u Hrvatskoj, održano je u mjesecu prosincu prošle godine. Zgrada se prostire na 1.200 četvornih metara a Ribarska zadruga ´Istra´ unajmila ju je od Istarske razvojne agencije za najamninu od 1 kune godišnje.

Samostalno poslovanje Veletržnice u trenutnim okolnostima ribarstva u Hrvatskoj je neprovedivo, obrazlaže Tasić činjenicu da je ribarska zadruga najmoprimac i organizator prodaje riba. Radimo transparentno i u interesu svih ribara u Istri, otklanja Tasić pomisao na moguće preferiranje ribara, članova zadruge ´Istra´ u odnosu na ostale ribare, ne članove zadruge. Veletržnica, u kojoj je zaposleno šest osoba, ne stvara dobit na leđima ribara već stvara dobit u korist ribara, tvrdi on.

U doglednoj, bližoj budućnosti, kako je rekao upravitelj Veletržnice i član ribarska zadruga ´Istra´, u industrijskoj zoni općine Kaštelir Labinci izgradit će na kupljenom zemljištu pogon za preradu ribe. Tržišne viškove sa porečke Veletržnici usmjeravat ćemo u budućnosti prema preradi i konfekcioniranju ribe i drugih plodova mora, veli Tasić dometnuvši kako će pogon za preradu biti organiziran na principu dioničarstva.

(DM, Ipress)