Galerija S
VALFRESCO 1224 S

Školjke iz Vabrige nisu pod zabranom

01.06.2007. 00:00; ; Početna / Novosti / Svakodnevnica / Školjke iz Vabrige nisu pod zabranom
816normal_plodovi.jpg

Tamošnji ribari, koji se bave uzgojem dagnji u šest uzgajališta u kojima trenutno «raste» oko 200 tona «pedoća», nemaju od veterinarske inspekcije zabranu trgovanja školjkama čija «proizvodna» cijena iznosi na tržištu oko 15 kuna brutto odnosno 10-tak kuna za kilogram čistih. Nalazi kontrole čistoće mora su negativni i školjke iz uzgajališta u Vabrigi nisu u režimu zabrana koja vrijedi za školjke iz izlova na otvorenom moru. Uzgajivači školjaka ističu da pojava fitoplanktona nije neuobičajena pojava a još manje alarmantna s kataklizmičkim prizvukom kako je posljednjih dana «lansiraju» pojedini mediji. Nadzor kvalitete mora i «traženje» biotoksina u moru obavlja se svakih desetak dana a s pojavom sumnje na prisutnost fitoplanktona nadzor se obavlja svaki treći dan. Predostrožnost «školjkoljubaca» prilikom kupnje dagnji i drugih vrsta školjaka na tržištu, s ciljem sprječavanja višesatnog sjedenja na WC-u zbog mogućeg proljeva i muke povraćanja, dobro je došla a konzultiranje markice s deklaracijom o porijeklu pričvršćenu uz mrežicu sa školjkama prije odluke o kupnji, je neophodna.

barkun