Doktorandica na našem Institutu dr.sc. Melissa Prelac, dovela je svoja zanimljiva istraživanja do uspješno obranjenog doktorata.
Doktorirala je s doktorskom disertacijom naslova: „Potencijal biougljena od ostataka rezidbe vinove loze u adsorpciji fitokemikalija iz vodenih ekstrakata ljuske luka i lista masline čiji je cilj bio valorizirati nusproizvode poljoprivredne i prehrambene industrije u okviru kružnog gospodarenja otpadom“.

Rezultati istraživanja pokazali su učinkovitost biougljena od ostataka rezidbe vinove loze u adsorpciji ciljanih polifenola iz dobivenih vodenih ekstrakata pružajući inovativno rješenje gospodarenja otpadom kroz valorizaciju poljoprivrednog otpada i promicanje održivih materijala i tehnologija.

Doktorski rad izrađen je po Skandinavskom modelu u sklopu kojeg su publicirana tri znanstvena rada, a financiran je programom Hrvatske zaklade za znanost ˝Projekt razvoja karijera mladih istraživača – izobrazba novih doktora znanosti˝ u okviru projekta „Biougljen kao ekološki prihvatljiv i održiv način upravljanja ishranom vinove loze u kontekstu klimatskih promjena“ (BIONUTRIVINE UIP-2019-04-7370), voditelj projekta: dr. sc. Igor Palčić, DOK-2021-02-9291. Našoj kolegici želimo sve najbolje u daljnjem znanstveno istraživačkom radu.

IPTPO