Budući da Hrvatska nema vlastitu proizvodnju, durum pšenica kao i brašno dobiveno iz ove žitarice, a koji se koriste za pripremu kolača, kruha i tjestenine, kompletno se uvoze, što je ponukalo Agrolagunin menadžment da, kako kaže direktor Bruno Legović, pokušaju stvoriti uvjete da se proizvodnja Duruma pokrene.

– Smatramo da je to zanimljiv program i da ima povoljne uvjete – kaže direktor Bruno Legović objašnjavajući odluku za novi segment proizvodnje koji bi se trebao realizirati u suradnji s kooperantima.

više o tome u Jutarnjem listu