Vino se proizvodi 6.000 godina
U jednoj špilji u Armeniji pronađena je kompletna oprema za proizvodnju vina stara 6.100 godina, najstarija ikad pronađena takve vrste, objavljeno je u utorak u časopisu Journal of Archaeological Science.
"Ovo je prvi put da imamo potpunu arheološku sliku proizvodnje vina staru 6.100 godina", rekao je Gregory Areshian, voditelj istraživanja i pomoćnik direktora Arheološkog instituta Cotsen kalifornijskog sveučilišta u Los Angelesu.
Među pronađenim predmetima su koštice grožđa, ostaci prešanog grožđa, suhi izdanci loze, primitivna preša, glinena bačva koja se najvjerojatnije koristila za vrenje, komadi zemljanih posuda u kojima se čuvalo vino, pa čak i šalica i vrč iz kojih se pilo. Starost pronađenih predmeta potvrđena je radiokarbonskom metodom.
Predmeti su otkriveni u kompleksu špilja u kojima je u lipnju 2010. pronađena savršeno očuvana kožna mokasina stara 5.500 godina, dosad najstarija cipela na svijetu.
Špilje su smještene u dubokom klancu u armenskoj pokrajini Vajtos Dzor, blizu granice s Iranom i Turskom. Regiji u kojoj se i danas proizvodi kvalitetan merlot, cabernet i sauvignon. (Hina/AFP)