NEWS

Važna obavijest ugostiteljima: OBVEZNO ODVAJANJE BIOOTPADA IZ KUHINJA I KANTINA

20.07.2026. 14:21; ; Početna / Novosti / Svakodnevnica / Važna obavijest ugostiteljima: OBVEZNO ODVAJANJE BIOOTPADA IZ KUHINJA I KANTINA
1784548969357-BIOOTPAD

Usluga Poreč d.o.o. započinje s pojačanim nadzorom pravilnog odvajanja i predaje biorazgradivog otpada koji nastaje u kuhinjama i kantinama ugostiteljskih objekata.

Svim ugostiteljima na koje se obveza odnosi bit će dostavljeno pisano upozorenje o obveznom odvojenom predavanju biootpada.

Odvojeno predavanje biootpada zakonska je obveza, a ne dobrovoljna mogućnost.


Biootpad koji nastaje u kuhinjama i kantinama ne smije se odlagati u spremnike za miješani komunalni otpad. Korisnici su dužni biootpad odvajati na mjestu nastanka i predavati ga isključivo u za to namijenjenim spremnicima.

U spremnik za biootpad odlažu se ostaci hrane, voća i povrća, kruh i peciva, talog kave te ostaci termički obrađene hrane. Zabranjeno je odlaganje plastike, stakla, metala, ambalaže, papira i kartona, jestivih ulja i masti, kemikalija te drugog otpada koji ne pripada biootpadu.

Prilikom svake primopredaje provjeravati će se odgovara li sadržaj spremnika vrsti otpada za koju je namijenjen. Nepravilnosti mogu biti evidentirane zapisnikom i fotodokumentacijom, a nepropisno razvrstan otpad neće se preuzeti. 

Za neispunjavanje ili neuredno ispunjavanje obveze odvojenog predavanja biootpada mogu se primijeniti ugovorne kazne i druge mjere predviđene važećim propisima i aktima. O ponovljenim ili težim nepravilnostima može biti obaviješteno i nadležno tijelo.

Pozivamo sve ugostitelje da bez odgode organiziraju pravilno odvojeno sakupljanje biootpada u svojim objektima te da osiguraju upoznavanje zaposlenika s pravilima odvajanja. 

Informacije o organizaciji sakupljanja biootpada: Elvin Ferenac, [email protected], 091/431 0107 

Ugovaranje i promjena opsega usluge: 091/434 6629, [email protected] i [email protected].