Učenici Turističko-ugostiteljske škole Antona Štifanića Antonio Šuman, Dino Dudaš, Laura Burolo i Nikolina Ivanović  u pratnji profesorice engleskoga jezika Andree Ožanić bili su u posjetu u Poljskoj od 26. do 30.11.2015. u  Myslenicama kraj Krakowa.
Radi se o uzvratnom susretu s poljskim učenicima i nastavnicima nakon što su krajem rujna oni gostovali u Istri te pohađali nastavu u porečkoj i bujskoj srednjoj školi.
Razmjena iskustava u strukovnom obrazovanju između Malopolske regije i Istarske županije dio je projekta modernizacije strukovnog obrazovanja u Malopolskoj regiji u Poljskoj financiranog iz EU fonda „Human Capital Operational Programme“, a temeljem Sporazuma o suradnji između Istarske županije i Malopolske regije potpisanoga 2013. godine.

Naši su učenici boravili u  Zespół Szkół Ponadgimnazjalnych u Myslenicama gdje su prisustvovali nastavi općeobrazovnih predmeta te vježbama iz baristike.
Učili su i vježbali kuhati kavu, a posebna se pažnja na tim satovima posvećuje pravljenju pjene na kavi.
Kulinarske sposobnosti pokazali su i pripremom svečane večere za sve sudionike Projekta.
Slobodno vrijeme proveli su u razgledavanju i upoznavanju povijesti Myslenica i Krakowa.