U Talijanskoj osnovnoj školi održana kulinarska radionica kako pripremiti fritole i pljukance po starinski
U TOŠ Bernardo Parentin održana je Kulinarska radionica u kasnim jutarnjim satima, koju je organizirala učiteljica Vilma, zahvaljujući suradnji, strpljenju i dobroj volji našeg neumornog oca masterchefa Deana.
– Danas smo u školi pripremili “fritole”, one stare koje su radile naše bake i prabake.
Vrlo se razlikuju od onih na koje smo navikli, jer prije prženja, brašno se kuha u vodi i šećeru, a kada se masa ohladi, dodaju se čokoladni prah, pinjoli, bademi, orasi, lješnjaci … Bile su izvrsne, svi su to rekli !!!
Pojeli smo ih kao desert nakon što smo jeli “pljukance”, pravljene našim malim rukama i poslužili smo ih s ukusnim umakom koji je pripremio masterchef Dean. Meso nam je darovao jedan naš tata, vješt lovac. Svi smo mi učenici 2. I 3. razreda bili dobri i radili smo ozbiljno i predano.
E.Z.