U subotu 16.12.2017. god. će se u restoranu „ISTRA“ u Taru s početkom u 17,00 sati, održati 22. međunarodna manifestacija o maslini i kvaliteti maslinovog ulja. Skup je pod pokroviteljstvom Istarske županije, Općine Tar – Vabriga i Turističke zajednice Tar – Vabriga .

Temeljni cilj manifestacije je promidžba maslinovog ulja ekstra djevičanske kvalitete sa područja Istre i okruženja te upoznavanje sa problematikom maslinarske djelatnosti.

Susret je plod i nastavak dugogodišnje uspješne suradnje maslinarske struke i udruga maslinara Istarske i Primorsko-goranske županije, Instituta za poljoprivredu i turizam Poreč, talijanske provincije Friuli-Venezia-Giulia, Slovenije, Agronomskog fakulteta iz Zagreba i raznih univerziteta iz Italije.

Manifestacija će se odvijati prema slijedećem programu

16,30  sati   Okupljanje uzvanika i gostiju

17,00  sati   Otvorenje manifestacije, pozdravne riječi domaćina, organizatora i uzvanika
      Pročelnik za poljoprivredu, šumarstvo, lovstvo i vodoprivredu Milan Antolović dipl.ing. 

17,30 sati    Dr.sc.Marin Krapac; Institut za poljoprivredu i turizam, Poreč
                      Načini očuvanja vode u tlu i utjecaj navodnjavanja na rodnost stabla maslina

 18,00 sati    Kristina Grozić mag.ing.agr.
                     Xylella fastidiosa– nova prijetnja europskom maslinarstvu             

18,30 sati    Dr.sc. Karolina Brkić Bubola; Institut za poljoprivredu i turizam, Poreč
Konzerviranje stolnih maslina

19,00 sati   OKRUGLI  STOL
                   Diskusija o maslinarskoj problematici.
                   Moderatori: Đankarlo Žužić dip. inž. agr.

     Dodjela priznanja i odličja maslinarima za postignutu kvalitetu maslinovog ulja                    

19,30 sati    Degustacija ulja i degustacija jela pripremljena na ekstra djevičanskom  maslinovom ulju.