U subotu, 13. prosinca, “Tekuće zlato Istre”, manifestacija o maslini i kvaliteti maslinovog ulja
Udruga poljoprivrednika “Agro Poreč” poziva u subotu 13.12.2014. god. u restoran „ISTRA“ u Taru s početkom u 17.00 sati, gdje će se održati 19. međunarodna manifestacija o maslini i kvaliteti maslinovog ulja. Skup je pod pokroviteljstvom Istarske županije, Općine Tar – Vabriga i Turističke zajednice Tar – Vabriga .
Temeljni cilj manifestacije je promidžba maslinovog ulja ekstra djevičanske kvalitete sa područja Istre i okruženja te upoznavanje sa problematikom maslinarske djelatnosti.
Susret je plod i nastavak dugogodišnje uspješne suradnje maslinarske struke i udruga maslinara Istarske i Primorsko-goranske županije, talijanske provincije Friuli-Venezia-Giulia, Slovenije, Agronomskog fakulteta iz Zagreba i raznih univerziteta iz Italije.
Manifestacija će se odvijati prema slijedećem programu
17,00 sati Okupljanje uzvanika i gostiju
Otvorenje manifestacije, pozdravne riječi domaćina, organizatora i uzvanika
17,30 sati Milan Antolović dipl.inž.agr.: Pročelnik odjela za poljoprivredu Istarske županije.
Osvrt na razvoj maslinarstva Istre
18,00 sati dr.sc.Marin Krapac dip.inž.agr.:,Institut za poljoprivredu i turizam Poreč
Primjena novih tehnologija u suzbijanju bolesti i štetnika u masliniku
18,30 sati Marina Lukić dip.inž.preh.tehn.:Institut za poljoprivredu i turizam Poreč
Potencijalna i stvarna kvaliteta ekstra djevičanskog maslinovog ulja
19,00 sati OKRUGLI STOL
Diskusija po maslinarskoj problematici.
Moderatori: Đankarlo Žužić dip. inž. agr.
19,30 sati Dodjela priznanja i odličja maslinarima za postignutu kvalitetu maslinovog ulja
20,00 sati Degustacija ulja i degustacija jela pripremljena na ekstra djevičanskom maslinovom ulju.