Prošli tjedan u razdoblju od 24.rujna do 30.rujna 2017.godine Turističko-ugostiteljska škola Antona Štifanića Poreč bila je domaćin 5.projektnom sastanku Erasmus+ projekta pod nazivom “Yes Europe” kojeg ova škola pod vodstvom koordinatorice projekta profesoricom Tatjanom Gulić Pisarević provodi u trajanju od 3 godine. U projektu sudjeluju još pet različitih škola iz pet različitih zemalja: Njemačke, Austrije, Norveške, Rumunjske i Turske, a cilj projekta je razviti kod učenika vještine koje bi im omogućile što lakše snalaženje na tržištu rada nakon završenog školovanja, te također motovirati učenike na nastavak školovanja.

Tijekom projektnog sastanka u Poreču  70 učenika i profesora zajedno sa domaćinima nakon svečanosti otvorenja u Villi Polesini posjetilo je turističku kompaniju Valamar Poreč, kamp Lanternu gdje je gospođa Katja Miladinović i zaposlenici animacijskog tima, koji se smatraju dijelom obitelji Valamar pedstavili svoju kompaniju. Ti srdačni, velikodušni mladi ljudi su Valamaru neporocjenjivi, jer kompanija samo tako može biti vodeći partner među hrvatskim hotelijerima. Valamar svojim zaposlenicima omogućava programe treninga, kako bi mogli za svoje goste kreirati nezaboravan godišnji odmor, nakon kojeg se taj gost ponovno vrati. Osim toga veliku pozornost poklanjaju usavršavanju suradnika u rezervacijskom centru, jer smatraju da je prvi utisak presudan za odluku pri odabiru hotela. Nakon predstavljanja kompanije i obilaska kampa u turističkom vlakiću animacijski tim je za učenike organizirao aktivnosti tijekom kojih su učenici mogli predložiti njihovu viziju sadržaja u kampu. Prezentacija učeničkih rezultata i ideja pokazala je da gosti u kampu doista imaju na raspolaganju sve sadržaje za zabavu, sport i odmor.

Sudionici projekta posjetili su sljedeći dan u utorak turističku kompaniju Plava lagunu Poreč, hotel Laguna Parentium, gdje ih je direktor sektora Ljudskih resursa gospodin Goran Kukurin osobno pozdravio i zaželio im toplu dobrodošlicu. Eva de Zan Prusina predstavila je hrvatski turizam u globalu, Strategiju turističkog razvoja Hrvatske, kao  i izazove s kojima se sada nosimo. Između ostalog i nedostatak radne snage i u turističkim djelatnostima. Sudionicima je predstavljeno područje rada kompanije, načini i postupak odabira budućih zaposlenika, uvjeti koje budući zaposlenik mora ispunjavati, vrstu obrazovanja koju mora imati, te koje stručno usavršavanje se nudi.

 Istaknuto je kako je Plava laguna jedan od najvećih poslodavaca u hrvatskom turizmu s više od 3000 zaposlenika te plaćama 9,5% većim u odnosu na hrvatski prosjek, odnosno 14% većim u odnosu na konkurenciju pružatelja usluga smještaja. Nude redovne sezonske poslove, ali ne isključivo, no posebno se vrednuje napredovanje kroz sustav. Najviše se ljudi zapošljava od travnja do listopada, a godišnje se sezonski zapošljava oko 2 tisuće ljudi. Prilikom zapošljavanja, poslovi se oglašavaju na internetskoj stranici, Facebooku te kroz newsletter te je omogućena on line prijava i dio selekcije. Od 2010. godine pokrenut je pripravnički program, koji je iznjedrio gotovo sve današnje direktore poslovnih jedinica i poslovnih centara, kao i asistente direktora u FnB segmentu, te pripravnike u operacijama. Uskoro je u planu pokretanje novog vala pripravništva, a već ima mnogo zainteresiranih.

Osim radnog dijela, učenici su imali prilike obići hotel Laguna Parentium i upoznati se s radom u operacijama. Također, imali su vremena i za uživanje, jer im je Plava laguna sponzorirala odbojkaški turnir na terenima Zelene lagune.

Treća kompanija koja je ugostila naše učenike i profesore je Agrolaguna Poreč, gdje su sudionici projekta posjetili siranu na Stanciji Špin i upoznali se sa modernism I naprednim procesom proizvodnje sira te podrum gdje im je predstavljena kompanija Agrolaguna, uvjeti zapošljavanja i profesionalnog napredovanja, te process proizvodnje vina nakon čega je uslijedio ukusan ručak.

Tijekom projektnog sastanka gosti I domaćini posjetili su Gospodarsku komoru u Puli gdje im je pročelnica Upravnog odjela za međunarodnu suradnju i europske poslove županije Istarske Patrizia Bosich zaželjela dobrodošlicu i predstavila Istru regiju poznatu u provođenju uspješnih I zanimljivih međunarodnih projekata, dok im je Maša Mihelić iz Upravnog odjela za gospodarstvo Istarske županije predstavila uspješno gospodarstvo Istre. Predstavnik Gospodarske komore u Puli Marko Percan upoznao je naše goste s radom I aktivnostima Gospodarske komore kao institucije.

Sve aktivnosti ovog projektnog sastanka  osmišljene su kako bi se sudionici projekta bolje upoznali, surađivali, saznali informacije o školskom sustavu zemalja sudionica ali i o svakodnevnom životu, budući da su učenici smješteni u obiteljima naših učenika. Glavna tema ovog projektnog sastanka bilo je upoznati učenike s načinima pronalaženje smještaja pa su učenici krenuli u svojevrsnu potragu za stanom ili sobom u Poreču, pri čemu su u okviru određenog budžeta istraživali i u najkraćem vremenu trebali pronaći odgovarajuću ponudu. Veliko je zanimanje vladalo i za radionice u našoj školi na kojima su gosti učili  pripremati fuže i fritule, te koristiti aplikaciju Appinventor za izradu drugih aplikacija za AndroidOS.

Posljednjeg dana boravka sudionike projekta je pozdravio gradonačelnik Poreča gosp. Loris Peršurić, predstavio im Poreč grad turizma, dobre hrane i vina, te gostoljubivih ljudi, a u nastavku su održane učeničke prezentacije u porečkoj gradskoj vijećnici. Nakon tjedna aktivnosti, radionica i izleta učenici su podijeljeni po zemljama pokazali što su naučili o Hrvatskoj, Istri, tradiciji i kulturi, školskom sustavu, kompanijama koje smo posjetili. U svojim prezentacijama svi su naglasili da su bili oduševljeni prekrasnim vremenom, izvrsnom hranom, srdačnom dobrodošlicom, mnoštvom kulturno-povijesnih znamenitosti koje su vidjeli, ljepotom arhitekture i krajolika. Učenik iz norveške partnerske škole je s uzbuđenjem opisao da je kao dijete sanjao o posjetu rimskom Koloseumu, pa je u trenutku kada je vidio Arenu u Puli ostao bez riječi od iznenađenja da u Hrvatskoj postoji takva građevina ali i da mu se na ovom putovanju ispunio san iz djetinjstva.

Od gostiju smo se oprostili svečanom večerom u hotelu Maestral u Novigradu, uz veselu zabavu i ples počeli su planovi za slijedeći susret projektnih partnerskih škola u svibnju 2018.godine u Strasbourgu.

Projekt Yes Europe je financiran sredstvima Europske komisije putem Agencije za mobilnost i europske programme, a veliku potporu  dobili smo od Grada Poreča, hotelijerskih poduzeća Plava Laguna, Valamar Poreč, Aminess Novigrad,  Agrolagune Poreč, Gospodarske komore Pula, brodogradilište Uljanik Pula, TZ Poreč, TZ Vrsar, knjižare Matea, turističke agencije Sabina travel, Aviomar, Istra line Poreč.

 

Tatjana Gulić Pisarević prof.

Koordinatorica projekta