Turistička zajednica Istre s vrhunskim vinima, maslinovim uljem i tartufima na najekskluzivnijoj gala večeri u Njemačkoj
Već 50 godina ekskluzivna gala proslava Wine Awards, koja se održava pod okriljem prestižnog njemačkog magazina Der FEINSCHMECKER, predstavlja društveni i kulinarski vrhunac godine, uz izvanredne chefove i vrhunske vinarije. Na ovoj posebnoj „pozornici“ svoje je istaknuto mjesto imala i Istra, koja se na ovom prestižnom događanju predstavila već treću godinu zaredom.
Više od 500 uglednih gostiju iz područja umjetnosti, kulture, gospodarstva i kulinarstva okupilo se 15. studenog 2025. u ekskluzivnom hotelu Grand Elysée u Hamburgu na ovom izvanrednom gastronomskom i vinskom događanju koje se ne propušta pa su ulaznice bile rasprodane već tjednima unaprijed.
Gosti su uživali u spektakularnom programu: međunarodno priznata pijanistica Joja Wendt pobrinula se za virtuozne glazbene trenutke, dok je dvanaest najpoznatijih europskih chefova ovjenčanih Michelinovim zvjezdicama kreiralo fantastične gourmet doživljaje.
Istra zablistala na gala eventu
Među chefovima bio je i Johann Lafer, televizijski kulinarski celebrity koji, između ostalog, razvija gastronomske koncepte poslovnih klasa međunarodnih aviokompanija. Lafer je goste u Hamburgu oduševio jelom s crnim i bijelim tartufima Zigante koje je kreirao ekskluzivno za Istru. Inače, višestruko ovjenčan Michelinovom zvijezdicom i jedan od najuglednijih chefova u Njemačkoj i Austriji, Johan Lafer je i gourmet ambasador Istre!

Uz kulinarska remek-djela pripremljena s istarskim tartufima, u organizaciji Turističke zajednice Istarske županije posluživala su se i vrhunska istarska vina, koja su se ravnopravno istaknula među najboljima iz najprestižnijih europskih vinarija prisutnih te večeri.
„U Istri imamo vrhunsku kvalitetu, ali moramo je pokazati na najboljim svjetskim pozornicama. Ekskluzivna gala poput FEINSCHMECKER Wine Awardsa savršena je prilika za takvo predstavljanje“, istaknuo je Denis Ivošević, direktor Turističke zajednice Istre.
Na ovogodišnjem gala eventu, u elitnom društvu našle su se tako vinarije Deklić i Medea, ali i renomirani proizvođač ekstra djevičanskog maslinovog ulja Negri kao predstavnici najboljih vina i ulja iz Istre. Maslinovo ulje postavljeno na svakom stolu izazvalo je oduševljenje petstotinjak prisutnih i potaknulo veliko zanimanje za istarsku ponudu.
Upravo iz tog razloga Turistička zajednice Istre nastoji ostvariti ovakve istaknute inicijative koje čine dodatni strateški iskorak u pozicioniranju istarskih premium proizvoda na međunarodnom turističkom tržištu. „Za nas je ovo bila fantastična prilika da ekskluzivnoj publici ponudimo iznimnu kvalitetu koju imamo u Istri“, rekao je Ivošević i nadodao da su novi iskoraci na tržištu već planirani: „Uspjeli smo postati prepoznatljivi u južnoj Njemačkoj, a sada želimo postići istu razinu prepoznatljivosti i na njenom sjevernom dijelu.“
Na fotografijama:
251 – Feinschemcker Wine Awards 2025, autor: Volker Renner
252 – Feinschemcker Wine Awards 2025, autor: Volker Renner
253, 254 – Chef Johann Lafer, autor: David Maupilé
255 – Predstavnici Istre na gala eventu, autor: Rolf Krohn


