Značaj uzgoja maslina od davnina i proizvodnja vrhunskog maslinovog ulja na području Tara, Frate i Vabrige te uloga maslina i maslinarstva u razvoju područja Tara, trebao bi biti istaknut u ekomuzeju, Kući maslinovog ulja koja bi u dogledno vrijeme trebala biti otvorena u zgradi bivšeg mjesnog kinematografa.

Projekt Kuće maslinovog ulja predstavili su u općinskoj vijećnici, pred iznenađujući velikim brojem općinskih vijećnika i članova Skupštine TZ i znatiželjnih mještana Tara-Vabrige, Denis Žužić direktor ureda TZO koji je uz predstavnika općine voditelj projekta i Dragana Lucija Ratković, projektna menadžerica iz zagrebačke tvrtke ‘Muze d.o.o’

Projekt, koji se temelji na visokoj vrijednosti maslinarskog lokaliteta Tara i Vabrige u idejnoj je fazi, rekla je Dragana Lucija Ratković naglasivši da će buduća Kuća maslinovog ulja, koja će biti uključena u mediteransku mrežu muzeja maslinovog ulja, imati edukativni i zabavni karakter a sadržaj će biti namijenjen širokom sloju ljudi.

Atraktivnost buduće Kuće maslinovog ulja koja će se ‘prostirati’ na 200-tinjak četvornih metara činit će park stabala maslina sa svim poznatim sortama u svijetu. Interijer budućeg muzeja bit će, prema idejnim projektima, mulifunkcionalno opremljen s ‘odjelima’ u kojima će biti između ostalih tema biti predstavljen ciklus uzgoja maslina, upotreba maslinovog ulja u medicini te senzorna svojstva ulja i ‘formula’ određivanja kvalitete.

Prezentaciji projektne ideje i koncepta stalne izložbe prisustvovao je i Denis Ivošević direktor ureda TZ IŽ koji je istaknuo da je Istra u proteklih pet godina postigla visoki rejting u svijetu maslinovog ulja te da će se i u turističkom smislu kultura maslinovog ulja Istre promovirati kao poželjna i atraktivna turistička destinacija.

Projekt muzeja mora proći i formalne faze stvaranja, rekao nam je Denis Žužić po završetku prezentacije. Općinsko vijeće mora prihvatiti i potvrditi idejni projekt a tada predstoji onaj najteži zadatak, osiguranje oko milijun eura koliko bi prema prvim procjenama koštali radovi rekonstrukcije bivšeg kinematografa i opremanje eko muzeja, Kuće maslinovog ulja. Tijekom iduće godine, prema riječima Žužića, trebalo bi okončati s izradom projekata kako bi se mogli ponuditi potencijalnim investitorima među kojima bi se mogli ‘naći’ i pred pristupni EU fondovi. (DM, ipress)