NEWS
Valfresco S1124

Slastičari Turističko ugostiteljske škole A.Štifanić pekli pince u krušnoj peći

06.04.2012. 00:00; ; Početna / Novosti / Svakodnevnica / Slastičari Turističko ugostiteljske škole A.Štifanić pekli pince u krušnoj peći
5713188Foto640.jpg

Iako su u tijeku školski uskršnji praznici, nekolicina učenika, polaznika 1. i 2. razreda Turističko ugostiteljske škole Anton Štifanić, smjer slastičarstvo, ogledalo se danas u pečenju pinca u krušnoj peći.
Pod vodstvom profesorice Helene Miletović i stručne učiteljice za slastičarstvo Biserke Udovičić učenici su naložili vatru, čekali da peć dostigne potrebnu temperaturu i ispekli pince. Na ovaj su se način učenici osobno mogli uvjeriti kako se to nekada radilo.

Ovo je dobar vid nastavka suradnje naše TZ i Turističko ugostiteljske škole Anton Štifanić iz Poreča u očuvanju narodnih običaja našega kraja.

E.D.