Slastičari Turističko ugostiteljske škole A.Štifanić pekli pince u krušnoj peći
06.04.2012. 00:00;
;
Početna / Novosti / Svakodnevnica /
Iako su u tijeku školski uskršnji praznici, nekolicina učenika, polaznika 1. i 2. razreda Turističko ugostiteljske škole Anton Štifanić, smjer slastičarstvo, ogledalo se danas u pečenju pinca u krušnoj peći.
Pod vodstvom profesorice Helene Miletović i stručne učiteljice za slastičarstvo Biserke Udovičić učenici su naložili vatru, čekali da peć dostigne potrebnu temperaturu i ispekli pince. Na ovaj su se način učenici osobno mogli uvjeriti kako se to nekada radilo.
Ovo je dobar vid nastavka suradnje naše TZ i Turističko ugostiteljske škole Anton Štifanić iz Poreča u očuvanju narodnih običaja našega kraja.
E.D.