Seminar o marketingu, prodaji i pravilnoj njezi rezanog cvijeća u cvjećarni održan je u Poreču u Domu obrtnika, u organizaciji Sekcije cvjećara Hrvatske obrtničke komore, Obrtničke komore Istarske županije i Udruženja obrtnika Poreča, te je okupio dvadesetak cvjećarki iz cijele Istre.

Namjera je bila, istaknula je predsjednica Sekcije cvjećara pri HOK-u Loredana Krbavčić, kolegicama predstaviti ideje kojima mogu povećati prodaju i dobit u svojim cvjećarnama. Seminar je vodio predstavnik njemačke firme koja se bavi repromaterijalom za cvjećarstvo. Istarske floristice mišljenja su da su takve edukacije nužne te je dogovoreno da će iduća radionica biti na temu vjenčanja.
– Sve se češće mogu čuti tvrdnje da je cvjećarstvo u krizi, da se u tome više ne može zaraditi te da se sve više cvjećarnica zatvara zbog velikih trgovačkih centara. Za male cvjećare to će značiti da će morati pokazati posebne kvalitete i umijeća da bi se približili novim generacijama potrošača i opstali u održivoj konkurenciji. Namjera nam je stoga bila predstaviti pet jednostavnih ideja kojima mogu povećati prodaju i dobit, rekla je Krbavčić.
Seminar je za članove HOK-a bio besplatan. Nakon seminara, Simon Ogrizek, predsjednik cvjećara Obrtno podjetniške zbornice Slovenije i generalni sekretar međunarodne organizacije FLORINT, održao je prezentaciju “Tehnike rada i novosti u aranžiranju”.
Sudjelovala je i Ivana Mustapić, hrvatska predstavnica na Europskom prvenstvu florista koje će se od 7. do 9. travnja održavati u Genovi.