Jadranka Boban Pejić prvo je ime prirodne prehrane u Hrvatskoj i jedna od pionira makrobiotike na ovim prostorima. Autorica je originalnog koncepta Cjelovito zdravlje žene, u sklopu kojega vodi seminare, radionice, radionice kuhanja, predavanja na kojima žene podučava kako da cjelovito brinu o sebi. "Polazimo od pretpostavke da su naše zdravlje i naš izgled jedna cjelina i neizbježna posljedica načina na koji brinemo o sebi. Cjelovit pristup zdravlju (tj. svim razinama našeg postojanja) i briga o sebi dovode do potpunog osjećaja zadovoljstva samom sobom. Brinući se o sebi na cjelovit način postajemo zdrave, duboko svjesne i sigurne u ono što jesmo, u ljepotu koja se manje provjerava u ogledalu a više osjeća duboko u nama…" Jadranka Boban Pejić Voditeljica je Ustanove Makronova te je autorica nekoliko popularnih knjiga i kuharica poput Prirodno i zdravo za bebe i djecu, Prirodno i slatko, Žitarice, Alge, Proljeće i druge. U Makronovi vodi i Školu prirodne kuhinje prema makrobiotičkim načelima.

Jadranka je poznata kao inspirativna i spontana govornica čija predavanja uvijek izazivaju mnogo pažnje jer educiraju i motiviraju te nas potiču i na daljnje promišljanje.

Raspored predavanja po Istri:

POREČ – 30.3. u 19 sati – predavanje Obnavljanje – cjelovit pristup zdravlju žene

Suorganizator i mjesto održavanja: Gradska knjižnica Poreč, Trg Marafor 3; tel: 052/ 434 196

PULA – 31.3. u 19 sati -predavanje Obnavljanje – cjelovit pristup zdravlju žene

mjesto: Hotel Histria, Verudela 

PULA – 1.4. 10 do14 sati – radionica kuhanja Najbolji recepti za žensko zdravlje Suorganizator i mjesto održavanja: Centar cjelovitog zdravlja «Valovi», Rizzijeva 65, tel. 091/518 13 43 za radionicu je obavezna prijava i uplata kotizacije

ROVINJ – 2.4. u 19 sati – predavanje Makrobiotika – način življenja i prehrana

Suorganizator i mjesto održavanja: Pučko otvoreno učilište, Trg M.Tita 3; tel: 052/ 830 300