Dani toskanske kuhinje nova je manifestacija koja će se od danas poslijepodne do subote odvijati u porečkom restoranu »Sveti Nikola«. Manifestacija je otvorena za sve zainteresirane, a gosti će kroz četiri dana imati priliku po promotivnim cijenama kušati tri menija od pet do šest sljedova koji su presjek najpoznatijih toskanskih specijaliteta. Vinska karta sastavljena je od toskanskih vina koja se najbolje sljubljuju s odabranim jelima, a specijalno za ovu priliku bit će proširena i istarskim vinima.
Jela s menija pripremat će poznati talijanski chef Rodolfo Checchia, nedavno okrunjen brončanom medaljom na internacionalnom gastronomskom natjecanju održanom u talijanskoj Carrari te savjetnik i demonstrator talijanskih specijaliteta u raznim svjetskim restoranima.

V.H. Glas Istre