NE IGNORIRAJTE: Po ovome možete prepoznati genetski modificiranu hranu
GMO prehrana ubija žive organizme, a s vremenom izaziva teške bolesti kao što su tumori, deformacije i malformacije, pokazala su istraživanja provedena u privatnim laboratorijima.
U ovom tekstu otkrijte kako pažljivo čitajući deklaracije možete izbjeći GMO proizvode! Sve je više proizvoda na policama hrvatskih trgovina koji se otvoreno reklamiraju kao FREE GMO proizvodi. S obzirom na to da se oni reklamiraju kao proizvodi bez GMO, znači li to da su svi drugi proizvodi bez istaknutog znaka – GMO? Pa, zapravo i znači. Ili su GMO u potpunosti ili su neposredno GMO. Evo zastrašujuće činjenice: pravi utjecaj genetski modificirane hrane na ljudsko tijelo nikada nije znanstveno potvrđen, ali 80 posto naše pakirane hrane sadrži DNK-manipulirane sastojke!
Znanstvenici tvrde da genetski modificiraju usjeve s ciljem poboljšanja otpornosti biljke na štetočine, povećanja prinosa i smanjenja vremena sazrijevanja. No, glavni problem je što ne znamo kako GMO namirnice utječu na ljudsko zdravlje. Nikad nisu obavljeni rezultati istraživanja o utjecaju takve hrane na ljudski organizam. GMO prehrana ubija žive organizme, a s vremenom izaziva teške bolesti kao što su rak, tumori, deformacije i malformacije, pokazala su istraživanja provedena u privatnim laboratorijima. S uzgojem GMO hrane u svijetu komplemetirana je i epidemija raka i malformacija.
Kanadski genetičar David Suzuki kazao je: ”Ispitivanja nisu napravljena, pa smo sada mi postali zamorčići”.
Nutricionist koji je studirao na Harvardu i Yale-u Jayson Calton, koautor je knjige „Rich Food, Poor Food” ističe potencijalne opasnosti GMO proizvoda.
Ljudi se trebaju držati organskih, svježih namirnica ili onih koji se uzgajaju lokalno, a da izbjegavamo GMO proizvode. Industrijski dobiveno mlijeko, meso i riba često potječu od životinja hranjenih GMO kukuruzom, pšenicom ili sojom. Caltonovi kažu da postoji trik koji vam može pomoći u prepoznavanju GMO voća i povrća te drugih namirnica.
Potražite broj na naljepnici proizvoda – PLU (Product Lookup Number)
Ako je PLU četveroznamenkasti broj koji počinje sa 3 ili 4, to znači da proizvod nije GMO, ali je nastao na farmi koja koristi kemikalije i pesticide što je također otrovno i opasno za ljudski organizam.
Ukoliko broj na naljepnici ima pet znamenki koje počinju sa 9, to znači da je proizvod organski, uzgojen bez kemikalija, pesticida, odnosno genetske modifikacije. „Možete mirne savjesti kupiti ove namirnice”, kaže Calton.
Proizvodi, pak, označeni peteroznamenkastim brojem koji počinju brojem 8 su GMO usjevi. „Oni su neprirodno uzgojeni uz primjenu genetske modifikacije”.
Zbog činjenice da su GMO proizvodi široko rasprostranjeni i uobičajeni te nisu obilježeni gotovo je nemoguće izbjeći ih u potpunosti.
Postoji ipak voće i povrće koje se rijetko genetski modificira: luk, ananas, avokado, grašak, mango, plavi patlidžan, kivi, dinja, kupus, slatki krumpir, grejp, lubenice i gljive.
Sljedeći proizvodi imaju daleko veće šanse da budu genetski modificirani: jabuke, celer, paprike, breskve, jagode, nektarine, grožđe, špinat, zelena salata, krastavci, borovnice, krumpir, boranija, kelj, naranče, kukuruz, tikvice, višnje i ljute papričice.
Generalni principi prepoznavanje GMO hrane:
GMO hrana je ljepša, okruglija, sjajnija, ujednačene veličine i izgleda, sjajne boje, bez modrica i oštećenja, bez imalo truleži i ožiljaka.
Kupujte kvrgavo, nepravilno voće i povrće, takoreći ružnog izgleda.
Gledajte da je voće i povrće različitih boja, veličina i oblika. Zanemarite ako je voće i povrće malo udareno, i da pokazuje znakove da je živo, tj da malo truli.
Na policama gdje ima takvog voća i povrća, velike su šanse da nisu GMO.
Zanemarite lijepo pakiranje
Profitabilnosti GMO biljaka, voća i povrća dopušta proizvođačima da potroše novac na lijepa pakiranja.
Informirajte se na internetu o zemljama koje uzgajaju GMO.
Ukoliko je nešto porijeklom iz zemlje koja je uvela GMO, najvjerojatnije i je GMO. Budite dvostruko oprezni.
Zemlje koje zabranjuju proizvodnju i uvoz GMO; Francuska, Švicarska i Mađarska. Tako ćete biti bar donekle sigurni da proizvod nije GMO.
Najveći proizvođači GMO hrane; SAD, Argentina, Brazil, Kina i Indija, koja proizvodi GMO pamuk.
Autor: atma.hr/ A. Pranjić, dnevno.hr