VALFRESCO 1224 S

Najbolji gulaš iz Poreča, a lovac iz Pule

05.09.2012. 00:00; ; Početna / Novosti / Svakodnevnica / Najbolji gulaš iz Poreča, a lovac iz Pule
853lovci-trap.jpg

Na strelištu Lovačkog društva "Dubrava", mjestu gdje je prije sedamnaest godina i započelo, proteklog vikenda je održano 17. županijsko natjecanje u lovnom streljaštvu, a dok su lovci gađali mete, u obližnjoj šumici kuhalo se sedam lovačkih kotlića, "trofeja u loncu", kako ih je nazvao predsjednik gastro-komisije Ivan Bertonja za 9. županijsko natjecanje u pripremi lovačkih specijaliteta. Nakon dodjele nagrada za šest drugih mjesta, nagrađen je pobjednički tim Lovačkog ureda Poreč za koji su prvi put kuhali, igrom slučaja profesionalni kuhari Sebastijan Mileša i Pero Peršurić pripremivši nekoliko kilograma gulaša s fužima.
Za najviše osvojenih meta (136) također je nagrađena porečka ekipa, a slijedili su ih lovački uredi Pula (131) i Pazin (120). U pojedinačnom finalu vodila se tijesna borba između šest natjecatelja: na kraju je pehar za najviše pogodaka osvojio Ivan Butković iz Lovačkog ureda Pula, drugi i treći bili su Matija Rožar i Labinjan Paolo iz Lovačkog ureda Poreč, četvrti Emilijan Franković iz Labina, peti Paolo Lakošeljac, predstavnik Lovačkog ureda Pazin i šesti Slobodan Mraković (Lovački ured Poreč). Natjecali su se u lovnoj disciplini trap u kojoj je medalju osvojio i Giovanni Cernogorac koji je upravo na toj streljani u blizini Višnjana započeo svoj put do olimpijske medalje.

M. DAMJAN, Glas Istre