Chef Paolo Betti iz restorana Rifugio Maranza iz Trenta pobjednik je trinaestog kulinarskog troboja u pripremanju jela od palente, održanog sinoć u restoranu porečkog hotela Palazzo u sklopu obilježavanja blagdana zaštitnika Sv. Maura. Talijanski je chef visoke ocjene žirija osvojio maštov... Pročitaj još...

