Ukinuta je zabrana izlova školjkaša iz proizvodnog područja za izlov školjkaša Zapadna obala Istre, od Barbarige do Savudrije, te proizvodnih područja za uzgoj školjkaša Savudrijska vala i Vabriga, informacija je koju smo u ponedjeljak dobili iz Ministarstva poljoprivrede, ribarstva i ruralnog razvoja. Valja napomenuti da je ona stavljena izvan snage u subotu, a u Ministarstvu napominju da su o tome odmah obaviješteni ribari, uzgajivači, otpremni centri i nadležne inspekcijske službe.

Zabrana zbog povećane razine biotoksina u školjkama je, inače, na zapadnoj obali Istre i Savudriji na snagu stupila još 23. kolovoza, a u Vabrigi početkom rujna. U uzorcima je tada utvrđena povećana razina biotoksina iz skupine DSP (Diarrhetic Shellfish Poison) koji, kao što mu i samo ime govori, uzrokuje probavne tegobe.

Školjkari, međutim, nisu zadovoljni što je Glas Istre, kako kažu, dao takav značaj zabrani izlova u Istri. Pulski školjkar Dragan Švigir kaže da godinama pokušavaju stvoriti brend i tržište, pokazati koliko je dobra školjka iz našeg mora, a da zatim mediji to sve poljuljaju bombastičnim naslovima o zabranama konzumiranja školjaka.

No, nisu mediji, kaže, krivi za lošu situaciju u školjkarstvu. Iako ističe da ima puno stvari o kojima bi trebalo raspravljati, po njemu je jedno od bitnih pitanja zašto se u Istri ne vrši analiza školjkaša, već je taj posao povjeren Hrvatskom veterinarskom institutu u Rijeci.

Naime, već je bilo najava iz Istarske županije da bi taj posao mogao preuzeti županijski Zavod za javno zdravstvo, ali to nikada, navodno zbog nedostatka adekvatnog prostora, nije realizirano. Švigir, međutim, smatra da je Istarska županija morala nešto poduzeti da se u Istri vrši analiza školjkaša, prije svega zbog zaštite potrošača.

Problem je, naime, što se pokazalo i na posljednjem slučaju zabrane, neažurnost podataka, odnosno rezultata uzoraka koji stižu do školjkara. Tako se, primjerice, posljednja zabrana odnosila na sve školjke sakupljene od 23. kolovoza, a obavijest o tome je iz Rijeke došla tek pet dana kasnije, kada su školjke iz ugroženih područja već odavno bile konzumirane.

( B. ŽIŽOVIĆ, Glas Istre)