Kako smo oživjeli staru istarsku tradiciju: predstavljanje rakije Erba Luigia u vinariji Deklić
Vinarija Deklić i destilerija Vapore pozivaju vas na službeno predstavljanje novih autentičnih pića – rakije od Erbe Luigie te osvježavajućeg Erba Spritza.
KADA: Subota, 12. rujna 2026., od 18:00 do 22:00 sata
GDJE: Vinarija Deklić, Vižinada
Erba Luigia (poznata i kao citronovac ili limunska verbena) biljka je koja je nekada krasila gotovo svaki istarski vrt i dvor. Iznimno cijenjena zbog svojih ljekovitih svojstava i specifične citrusne arome, stoljećima je činila neizostavan dio narodne medicine i tradicionalne gastronomije našeg kraja.
Inovacija na temeljima istarske tradicije: Premijera Erba Spritza
Večer započinje premijernim predstavljanjem i kušanjem Erba Spritza – koktela koji donosi skladan spoj modernih trendova miksologije i istarske tradicije.
„Htjeli smo lokalne okuse približiti novim generacijama i stvoriti domaću alternativu uvoznim ljetnim pićima“, ističe Paolo Ritoša, pokretač destilerije Vapore, koji će posjetiteljima predstaviti pića i ispričati priču o njihovu nastanku.
Očuvanje botaničke baštine i vrhunski ambijent
Projekt Vapore Erba Luigia nastao je iz želje da se sačuvaju autohtone priče i bogata botanička baština Istre. Tijekom večeri, tvorci ovog pića provest će posjetitelje kroz povijest i botaničko podrijetlo same biljke te predstaviti specifičan, pažljiv proces destilacije kojim se uspijeva sačuvati njezina izvorna esencija.
Nakon službenog dijela i edukativne priče, druženje se nastavlja u opuštenoj atmosferi uz glazbeni nastup Marka Tolje i njegovog septeta, uz kušanje ostalih kreacija destilerije Vapore i ponude Vinarije Deklić.








