Učenici su poslušali profesora, prikupili brojne recepate, obišli nekoliko konoba u zaleđu Opatije u čijim su kuhinjama, na radost gostiju, sve to pripremali, pa zatim odabrali 130 i objavili u kuharici "Iz padela naših nona", koju je tiskala Izdavačka kuća Adamić. Kuharica, oplemenjena fotografijama jela, te slikama Voje Radoičića "Krpe iz kužine", domaćice će jela svojih nona naći podijeljene u poglavljima – "Za početak neš mrzlega", "Juhi i maneštri", "Teplo – mićo ma dobro", "Sada najvažneje", "Salati" i "A za kraj neš slatkega". (opširnije u Večernjem listu)