Istarsko maslinovo ulje KONFIN ISTARSKA BJELICA osvojilo platinastu medalju u Berlinu!
Poljoprivredna zadruga Maslinari Istre još jednom je potvrdila svoj status proizvođača vrhunskih maslinovih ulja! Njihovo ekstra djevičansko maslinovo ulje Konfin Istarska bjelica osvojilo je platinastu medalju na prestižnom natjecanju Global Elite Olive Oils 2025, održanom u Berlinu.
Posebnu težinu ovom priznanju daje činjenica da je nagrada osvojena u specijalnoj kategoriji “High Polyphenols Award Category”, koja okuplja maslinova ulja s iznimno visokim udjelom polifenola – prirodnih spojeva poznatih po svojim snažnim antioksidativnim i protuupalnim svojstvima.
Polifenoli u maslinovom ulju pridonose smanjenju upala u tijelu, regulaciji razine kolesterola i krvnog tlaka, te mogu smanjiti rizik od brojnih kroničnih bolesti. Ulja s više od 400 mg/l polifenola smatraju se iznimno korisnima za zdravlje, a upravo tu razinu Konfin Istarska bjelica ne samo da nadmašuje, već je dosegnula impresivnih 692 mg/l!
Za zadrugu i istarsku maslinarsku scenu ovo je iznimno priznanje koje potvrđuje dugogodišnji trud, stručnost i predanost u proizvodnji visokokvalitetnih, zdravih i nagrađivanih ulja.
