Istarske sorte maslina: Veliki uspjeh bjelice, buže, oblice i crnice
U rasadniku Longo predstavljeni su rezultati proizvodnje sadnica autohtonih istarskih sorti maslina – istarske bjelice, buže, oblice i crnice, koju su zajednički prije točno godinu dana započeli ovaj renomirani rovinjski rasadnik i županijska tvrtka MIH, specijalizirana za distribuciju rasadnog materijala.
Tijekom godinu dana isprobane su različite kombinacije i doze hormona za ožiljavanje te je uspjeh, ovisno o sorti, između 30 i 82 posto. Od 10.000 reznica bjelice te po nekoliko stotina buže, oblice i ostalih sorti, s čime se počelo prošle godine, na tržište će se na proljeće plasirati 8900 sadnica, a novi ciklus proizvodnje sa 12.000 reznica započet je prije tri dana.
Zaštićeni plastenici
U proteklih godinu dana podignuta su dva zaštićena plastenika za uzgoj i dva prostora za ljetni uzgoj, a pored uzgoja sadnica ožiljavanjem probno se radilo i na uzgoju cijepljenjem te je osposobljena stručna ekipa.
– U jednogodišnjem razdoblju susreli smo se s nizom problema koje smo rješavali u hodu, a najveći je bio nedostatak reznica koje smo morali dobaviti iz Slovenije. Nadležnim smo državnim službama zato prijavili velik broj matičnih stabala u Istri, kako bismo na raspolaganju imali ukupno 750.000 reznica, te će se u proizvodnju autohtonih sadnica moći uključiti i drugi proizvođači – kazao je Đanfranko Pribetić iz MIH-a.
Za četiri godine uzgoj će dosegnuti konstantu od 40.000 sadnica godišnje, a za sedam godina bit će formirani matični nasadi, što je, prema mišljenju Nevije Longo, vlasnice rasadnika, podloga za razvoj maslinarstva u Istri.
Znanstvena istraživanja
U projektu sudjeluju i nadležne državne institucije, jer se paralelno s uzgojem sadnica obavljaju i znanstvena istraživanja istarskih sorti. MIH će uskoro pokrenuti projekt valorizacije drva masline, koje se sve više koristi za proizvodnju namještaja, podnih obloga i ostalih uporabnih predmeta te će se ispitati koje su sorte najbolje za te namjene.
| Nove sorte
Tijekom rada na uzgoju sadnica uočeno je da mnogo autohtonih vrsta maslina koje se uzgajaju u Istri uopće nisu na sortnoj listi, što je osnovni uvjet za kontroliranu proizvodnju i distribuciju. Stoga je Ministarstvu poljoprivrede podnesen zahtjev za uvrštavanje još nekoliko sorti na listu, prvenstveno rovinjske rošinjole, moražole i črnice. |
Piše: M. Bošnjaković-Memedović (Jutarnji.hr)
Foto: Goran Šebelić, Karmen Mrkić (jutarnji.hr)
