Chef godine prema izboru gastronomskog vodiča Gault&Millau Croatia je Ana Grgić Tomić, chefica restorana Zinfandel’s i Le Bistro u zagrebačkom hotelu Esplanade. Trofej veliki chef sutrašnjice osvojila su tri chefa - Michael Gollenz iz restorana Alfred Keller u hotelu Alhambra na otoku Lo�... Pročitaj još...
U HRVATSKOJ se, prema podacima županijskih turističkih zajednica, za uskrsne blagdane očekuje porast turističkog prometa u odnosu na lani, no neizvjesnost vezana uz rat u Ukrajini ipak otežava procjene očekivanih rezultata, kažu u Hrvatskoj turističkoj zajednici (HTZ), prenosi index.hr. Ank... Pročitaj još...
Valamar se uspješno priprema za nadolazeću sezonu u kojoj planira zaposliti oko 7000 djelatnika. Trenutno su još uvijek otvoreni natječaji za pojedina radna mjesta kao što su kuhari, konobari, sobarice i recepcionari. Razloga za odabir Valamara kao poslodavca je mnogo. Teddy Poldrugovac, Ivan ... Pročitaj još...
piše: Andrea Pančur Restoran Spinnaker prvi je fine dining restoran u povijesti porečke gastronomije i istaknuta gastronomska destinacija u kojoj rade i djeluju višestruko nagrađivani chefovi te sommelieri. Ljubitelji izvrsne gastronomije te profinjenog, autentičnog ambijenta vjerno se vraća... Pročitaj još...
piše: Andrea Pančur Bili smo na predstavljanje noviteta iz Vinarije Deklić iz sela Ferenci kod Vižinade, gdje su nas na kušanje dočekala mlada vina iz posljednje berbe, ali i nešto novo, što se dugo kuhalo u vinariji Deklić. Uživali smo na otvorenom u vinogradu na lokaciji Vrh, i to baš... Pročitaj još...
Nakon što je 2015. godine, izgrađen i stavljen u funkciji Sustav navodnjavanja Valtura na području grada Pule i općine Ližnjan, danas je obilježen dovršetak radova na izgradnji Sustava javnog navodnjavanja Červar Porat-Bašarinka i početak punjenja akumulacije „Mateši“, projekt vrije... Pročitaj još...
piše: plavakamenica.hr Pripremajući ovogodišnji Vinski izvještaj obišli smo većinu relevantnih istarskih vinarija i kušali valjda sva zanimljiva vina koja su se mogla probati. Jedno od najneobičnijih i najfascinantnijih iskustava dogodilo nam se na starom imanju obitelji Poletti u Markovcu ... Pročitaj još...
U sklopu paketa mjera Vlade Republike Hrvatske za ublažavanje rasta cijena energenata, Ministarstvo gospodarstva i održivog razvoja u suradnji s HAMAG-BICRO-om, pokreće Program dodjele potpora za smanjenje troškova plina za mikro, male i srednje poduzetnike. Program je namijenjen mikr... Pročitaj još...
Nakon četiri uspješno organizirana eventa – u Zadru, Splitu, Zagrebu i Rijeci, 31.ožujka održao se i peti. Ovaj već nadaleko poznati Event svim svojim posjetiteljima predstavio je mnoštvo lokalnih i šire proizvođača, njihove autohtone proizvode i specijalitete te mnogobrojne zanimljive ra... Pročitaj još...
Drugi Istra Wedding MeetUp - događaj koji ne smijete propustiti ako se bavite organizacijom vjenčanja ili vam je posao na bilo koji način povezan s vjenčanjima. Riječ je o skupu koji na jednome mjestu želi okupiti brojne domaće stručnjake iz svijeta vjenčanja, turističke kuće, ugostitelj... Pročitaj još...
U Fuškulinu, nekoliko kilometara udaljenom od Poreča, već godinama uspješno posluje i stvara vinarija obitelji Damjanić. Dosadašnja proizvodnja uskoro će se podići na novu razinu, jer je upravo u tijeku izgradnja novog vinskog podruma, sufinanciranog europskim sredstvima iz Vinske omotnice.... Pročitaj još...
![Valamar uskoro otvara drugi [PLACES] by Valamar hotel u Makarskoj](https://porestina.info/wp-content/uploads/2022/04/Valamar_Dalmacija_PlacesHotel_Eksterijer-331x236.jpg)