U porečkom hotelu "Hostin" ( nekadašnje odmaralište Naftaplina ) od 4. - 5. svibnja 2009. godine odvija se trening za 25 prijavljenih sudionika, djelatnika putničkih agencija, turističkih zajednica, te drugih zainteresiranih turističkih djelatnika, a nova znanja će se stjecati ... Pročitaj još...

Prema prvim neslužbenim podacima, u Istri se tijekom prvomajskih praznika odmaralo 60.000 gostiju. Direktor istarske Turističke zajednice Tomislav Popović veli da je teško učiniti usporedbu s prošlogodišnjim brojem gostiju jer su praznici lani pali u drugo vrijeme. Popović je istaknuo da je ... Pročitaj još...

Vino, ekstradjevičansko maslinovo ulje te razvijena gastroponuda postali su posljednjih godina bitan dio istarskog identiteta, bilo u smislu istarske svakodnevice ili kao oblik autentičnog turističkog proizvoda ove regije. Malvazija kao najpoznatije vino pojavljuje se kao jedan od najvažnijih br... Pročitaj još...

Uoči 1. svibnja izdana je građevinska dozvola (potvrda glavnog projekta) za izgradnju nove bolnice u Puli, doznajemo u Županiji. Prema očekivanju župana Ivana Jakovčića, najkasnije ovog ljeta raspisat će se međunarodni natječaj za izvođače da bi se do kraja godine mogle dovršiti priprem... Pročitaj još...

Poznato je da su među vodećim problemima našeg turizma neadekvatna struktura smještaja (cca. 45% kapaciteta je u privatnom smještaju) i nedostatak sadržaja zbog čega nam je i sezona kratka a kontinentalni dio zemlje posjećuje mali broj turista. No razvidan je i nedostatak različitih sadrža... Pročitaj još...

Ovogodišnji sustav ocjenjivanja uzoraka vina na 16. Vinistri, obzirom i na prvo međunarodno natjecanje malvazija kao rezultat svjetskog trenda proizvodnje vina od autohtonih vinskih sorti, razdvojio je ocjenjivanje malvazija od drugih sorti vina. U sklopu natjecanja «Svijet malvazije&ra... Pročitaj još...

Laskavu titulu someliera godine, i ove je godine, nakon trodnevnog natjecanja na Nacionalnom prvenstvu za sommeliereu Poreču ponio Klaudio Jurčić, somelier restorana Vila Laurus, Krune Kapetanovića, u Opatiji. U oštroj konkurenciji dvadesetak someliera Klaudio je na porečkom natjecanju u svim ... Pročitaj još...

Šesnaestu godinu za redom „Vinistra", najveća izložba vina u Hrvatskoj, otvorena je prvi puta na novoj sceni, porečkoj dvorani na Žatiki. Ovogodišnju „Vinistru" na kojoj izlaže 130 izlagača više od 600 uzoraka vina, maslinovih ulja i rakija, u prisustvu državnog tajni... Pročitaj još...

Akcijski plan za turizam nužno je hitno provesti jer hrvatskom turizmu predstoje iznimno teški dani, upozorili su danas u Zagrebu iz Hrvatske udruge hotelijera i restoratera.– Prvi put širi će krug hotela zatvoriti svoja vrata u svibnju – upozorio je čelnik HUH-a Franco Palma, isti�... Pročitaj još...

Trinaesto izdanje nacionalnog prvenstva za sornmeliere Hrvatskog sommelier kluba održat će se 28. i 29. u porečkom hotelu Valamar Diamant. Ovogodišnje prvenstvo okupit će dosad najveći broj znalaca. dvadeset. a iznimno raduje što je veliki broj kandidata iz cijele Hrvatske, a ne kao d... Pročitaj još...