Posljednje ovogodišnje izdanje Gušta Merkata okupilo je brojne građane i posjetitelje na gradsku tržnicu i potvrdilo da je ova manifestacija u kratkom vremenu postala nezaobilazni dio porečkog ljeta. Veliko finale obilježili su istarski fuži sa šugom, posluženi u više od šesto porcija koje su brzo pronašle svoje mjesto za stolom i u rukama posjetitelja. Uz njih su točena vina vinara Brčić i Terzolo. Ponudu su obogatili i domaći proizvođači, porečka pivovara Bura Brew sa svojim pivom te destilerija Martesi sa širokom paletom domaćih rakija. Vesela atmosfera nije mogla proći bez glazbe pa su učenici Umjetničke škole Poreč svojim nastupima još jednom unijeli radost i ritam na tržnicu.

Ova je sezona Gušta Merkata počela u svibnju kada je u suradnji s kuharicom Anom Ugarković i učenicima Turističko-ugostiteljske škole Antona Štifanića pripremljena istarska maneštra. U lipnju su posjetitelji uživali u pršutu Pisinium, sirevima Latus i Šantamarina te maslinovom ulju Konfin, dok je ugođaj zaokružila glazba harmonike koja je unijela dodatno veselje na tržnicu. Srpanj je obilježila priprema brodeta s palentom, dok su Gušti u kolovozu po prvi put imali slatki predznak. Kroštule, cukerančići i istarske fritule privukli su brojne sladokusce i pokazali da tradicija uvijek može iznenaditi. Sezona je zatvorena fužima i šugom kao simbolom domaće kuhinje i topline zajedničkog stola.

Cijelu sezonu Gušta Merkata svojim su proizvodima obogatili brojni lokalni proizvođači i OPG-ovi:

Vina Brčić, Vina Terzolo, Mesnica Arman, OPG Aljić, OPG Pančelat, Pekara Concettino, Pisinium, Mljekara Latus, Stancija Šantamarina, Artenacommerce d.o.o., OPG Danijela Devčić, OPG Dušan Pančelat, OPG Marčelo Rioža, OPG San Rocco, Damir Kazalac, Edi Struja, Pivovara Bura Brew, Destilerija Martesi.

Svi oni su svojim kvalitetnim domaćim proizvodima oduševili sve posjetitelje koji su uživali u mnogobrojnim jelima.

Veliko hvala svim sudionicima, partnerima i posjetiteljima koji su doprinijeli uspjehu ovogodišnjeg izdanja. Gušti Merkata pokazali su da je porečka tržnica mjesto susreta, druženja i stvaranja novih uspomena.

Usluga Poreč