Fešta od sardona u Vabrigi okupila mnoge ljubitelje ribljih specijaliteta
U naselju Vabriga, starom ribarskom mjestu, čije se stanovništvo u prošlosti uglavnom bavilo ribarstvom, održana je Fešta od sardona. Tradicija je to kojom se mlađim naraštajima i svim gostima Općine Tar-Vabriga nastoji približiti kako se nekada na ovom području živjelo i jelo.
Povijest Vabrige, kažu stariji mještani, bila je veoma zanimljiva. Osobito se toga prisjeća Alfredo Stojnić koji je plovio duž cijelog Jadrana. Sredinom prošloga stoljeća potražnja za ribom u svijetu je bila velika, pa su se domaći stanovnici okuražili i napravili svoju malu flotu. Ribarstvo je u Vabrigi postalo tradicija koja se slavi upravo Feštom od sardona.
Posjetitlji Vabrige guštali su u raznim ribljim specijalitetima, a imali su priliku vidjeti soljenje sardona na tradicionalan način.
Sardon je izvrsno prihvaćen, a u gastronomskoj ponudi, uz sardon i srdelu, pripremali su se brancini, orade, tuna, kapešante, pedoči i brojne druge morske poslastice. Uz odličnu gastronomsku ponudu nije nedostajalo ni dobre muzike. Publiku su zabavljali Bukaleta bend i Koktelsi. Uz zabavni, manifestacija je bila i humanitarnog karaktera pa su članice humanitarne udruge ˝Valsanta˝ pekle fritule.
Manifestacijama poput ovih pokušava se privući kako domaće, tako i strane goste, a o uspješnosti ove male općine u turističkom smislu govore ponajprije brojke. Naime, tri dana ranije u odnosu na prošlogodišnje rezultate ostvareno je milijunto noćenje, pa se u Taru i Vabrigi nadaju još jednoj rekordnoj godini.
